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果蔬加工食品生产许可证

内容摘要：果蔬加工食品生产许可证办理流程办理果蔬加工食品生产许可证一般需要以下流程：准备申请材料：包括食品生产许可申请书、营业执照复印件、食...

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果蔬加工食品生产许可证办理流程

办理果蔬加工食品生产许可证一般需要以下流程：

准备申请材料：包括食品生产许可申请书、营业执照复印件、食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程图、食品生产主要设备、设施清单、进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度等。申请人委托他人办理食品生产许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。申请保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品的生产许可，还应当提交与所生产食品相适应的生产质量管理体系文件以及相关注册和备案文件。
提交申请：向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交申请材料。
受理申请：相关部门对申请材料进行审查，决定是否受理。
现场审查：受理申请后，监管部门会组织人员对生产场所、设备、工艺流程、管理制度等进行现场审查。
整改完善：如果现场审查发现问题，企业需要进行整改，整改完成后再次申请审查。
审批发证：审查通过后，颁发食品生产许可证。

申请果蔬加工食品生产许可证，通常需要满足以下条件：

具备与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
法律、法规规定的其他条件。

申请果蔬加工食品生产许可证，需要向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交以下材料：

果蔬加工食品生产许可证的审批时间没有明确的固定期限，一般来说，从提交申请到获得许可证可能需要几个月的时间。具体时间会受到申请材料的完整性、现场审查的情况以及当地监管部门的工作效率等因素的影响。

与果蔬加工食品生产许可证相关的政策法规主要包括：

《食品生产许可管理办法》：为规范食品、食品添加剂生产许可活动，加强食品生产监督管理，保障食品安全，根据《中华人民共和国行政许可法》《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规制定。规定了食品生产许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查等方面的内容。
《食品生产许可审查通则》：是地方市场监督管理部门组织对食品生产许可申请人申请食品生产许可以及变更许可、延续许可等审查工作的重要技术规范。
水果制品生产许可审查细则和蔬菜制品生产许可证审查细则：分别对水果制品和蔬菜制品的生产许可进行了详细规定，包括发证产品范围、申证单元、基本生产流程及关键控制环节、必备的生产资源等方面。