一、宁波食品经营许可证办理流程
在宁波办理食品经营许可证，有两种申请途径：网上申请与现场申请办理。
（一）网上申请
登录相关网站
- 需要登录本省的政务服务网，找到“食品经营许可证核发”选项在线申办。这是一个集成化的政务服务平台，整合了各类行政审批事项的申请入口，方便企业和个人进行在线操作。例如，申请人可以在网站上按照系统提示逐步填写相关资料。
填写资料
- 申请人要准确填写各类信息，包括企业或个人的基本信息，如名称、地址、对于经营场所的信息，要详细到具体的方位、面积等内容。如果是餐饮类企业，还可能需要填写厨房设备设施布局、操作流程等信息。
提交审核
- 完成资料填写后，提交等待相关部门审核。审核过程中，工作人员会对提交的信息进行全面审查，包括信息的完整性、准确性以及是否符合相关法规和政策要求。
（二）现场申请
准备资料并前往
- 如果不会在网上申请，可以带着准备好的资料，到政务服务中心综合受理窗口进行办理。政务服务中心是集中办理各类行政审批事项的场所，设有专门的受理窗口，方便申请人提交资料。
初审与现场核查
- 相关部门完成材料初审后，工作人员会到现场进行核查。对于餐饮类企业，核查内容可能包括厨房的卫生状况、设备设施是否齐全且符合要求、食品储存条件是否达标等。例如，厨房是否有足够的通风设备、冷藏设备是否能正常运行等。如果是食品销售类企业，会核查销售场所的卫生、食品摆放是否符合规定等。
根据结果处理
- 如果现场核查通过，申请人就可以安心等待领取证照了。如果不通过，需要根据工作人员提的整改意见，进行整改，再次等待行政部门审批。整改内容可能涉及到场所的重新布局、设备的更新或增添等方面，例如增加防鼠防虫设施等，然后重新提交审核申请。
对于不同规模的餐饮类企业，办理时间有所不同。微小餐饮类（指经营面积50平方以下），提交资料后，大概2周左右拿证；50平方以上餐饮类（含50个平方），提交资料后10个工作日内工商局会安排人下去检查场地，检查通过后提交二次资料，再10个工作日拿证。
二、宁波食品经营许可证费用标准
在宁波办理食品经营许可证本身，如果是由市场监督管理局直接办理通常是不收费的。但是在办理过程中，可能会涉及到一些其他费用。
健康证费用
- 例如办理健康证需要体检，这部分是要收费的，不同地区收费标准可能有所差异，有的地方健康证体检最贵可能达到160元左右。
可能的代办费用
- 如果选择找代理机构代办食品经营许可证，可能会产生一定的代办费用。目前也有一些宣传“ - 0元代办”的情况，可能是某些机构的促销活动或者有其他附加条件。市场上的代办费用没有一个统一的标准，会根据不同的服务内容、办理难度等因素而有所不同。
与经营类型相关的潜在费用
- 如果是餐饮类企业，在满足相关要求方面可能会产生一些费用。比如为了符合食品安全标准，需要对厨房进行改造，购买符合要求的设备等，这些虽然不是办理许可证的直接费用，但也是为了达到办理许可证的条件而可能产生的支出。例如，购买专业的食品储存冷藏柜、消毒设备等。
三、宁波食品经营许可证办理注意事项
地址相关
- 同一个地址如果已经注册过公司并且办过食品经营许可证，就不可以再办。这是为了避免一个地址存在多个经营主体的混乱情况，确保食品安全监管的有效性和可追溯性。同时，经营地址需要是实际的店面地址，并且要明确标明面积等信息。例如，如果是餐饮企业，地址的选择要符合当地的规划要求，不能在禁止开设餐饮的区域内选址。
资料相关
- 提交材料时，要注意文件的完整性和真实性，否则会影响审批结果。例如，营业执照副本原件、法人或负责人身份证原件等资料必须真实有效，复印件要清晰可辨。如果是通过网上申请，上传的资料也要符合格式和内容要求。对于需要盖章的文件，如果没有公章，就需要法人或负责人本人到场签字按手印。
人员相关
- 如果涉及到餐饮类且经营面积50平方以上，需要办理健康证（谁做安全员谁就去办，餐饮类的就行）和安全员管理证（需要考试）。这是为了确保餐饮企业有专业的人员负责食品安全管理工作。健康证是证明从业人员身体健康状况符合从事餐饮行业要求的证件，而安全员管理证则体现了相关人员具备食品安全管理的知识和能力。
经营类型相关
- 如果有网络经营（如百度外卖、饿了么等），微小餐饮类（经营面积50平方以下）除了基本资料外，还需要验场地，需额外提供场地平面图。这是因为网络经营的食品销售范围更广，需要确保其经营场所符合食品安全和卫生的要求，场地平面图能够直观地展示经营场所的布局，包括食品加工、储存、销售等区域的划分情况。
政策了解
- 在申请前，要提前了解当地的开店政策和要求，以便顺利办理手续。例如，当地可能对某些特定类型的食品经营有特殊的规定，或者对环保、消防等方面有相关要求，这些都需要在办理许可证之前了解清楚并满足相应条件。
四、宁波食品经营许可证办理所需材料
基本材料
- 食品经营许可申请表是办理许可证的基础材料之一，申请表中涵盖了企业或个人的基本信息、经营类型、经营范围等内容。营业执照或者其他主体资格证明文件复印件也是必需的，它证明了申请人具有合法的经营主体资格。例如，对于个体工商户，营业执照上会注明其字号、经营范围、经营者姓名等信息；对于公司，则会有公司名称、法定代表人、经营范围等详细信息。法定代表人（负责人）的身份证明复印件同样不可或缺，这是为了确认申请人的身份信息。
经营场所相关材料
- 经营场所的具体位置（如方位图）、与食品经营相适应的经营平面布局流程图（包括主要设备设施布局）、操作流程等文件是重要的材料。对于餐饮企业来说，经营平面布局流程图要清晰地显示厨房内炉灶、洗菜池、切菜台、冷藏设备等的布局，操作流程则要详细说明从食材采购、加工、烹饪到上桌的整个过程，以确保食品安全和卫生。如果是食品销售企业，要展示销售货架的布局、食品储存区域的设置等。
食品安全管理制度清单
- 这一清单包括食品采购索证索票制度、食品进货查验制度、食品储存管理制度、食品添加剂使用管理制度等。例如，食品采购索证索票制度要求企业在采购食品时，要向供应商索取相关的许可证、营业执照、产品合格证明等票据，以便在出现食品安全问题时能够追溯源头。食品进货查验制度则规定企业要对购进的食品进行外观、数量、质量等方面的查验。
其他材料
- 根据不同的经营类型和情况，可能还需要其他材料。如对于委托代理人提出许可申请时，需要提交《授权委托书》及被委托人身份证明复印件。如果是餐饮类且经营面积50平方以上，还需要提供健康证（谁做安全员谁就去办，餐饮类的就行）、安全员管理证（需要考试）等材料。对于微小餐饮类（指经营面积50平方以下）且涉及网络经营（百度外卖、饿了么等）的，需要额外提供场地平面图。另外，不同地区可能会有一些特殊要求的材料，申请人需要根据当地的规定进行准备。
五、宁波食品经营许可证办理时间
微小餐饮类（经营面积50平方以下）
- 这类餐饮企业提交资料后，大概2周左右拿证。在这期间，相关部门会对提交的资料进行审核，如果资料完整且符合要求，会进行相应的审批流程。例如，相关工作人员会对企业的基本信息、经营场所等情况进行核实，确保其符合食品经营的相关规定。如果涉及网络经营，还会对场地进行查验，这也会在这个时间范围内完成。
50平方以上餐饮类（含50个平方）
- 提交资料后10个工作日内工商局会安排人下去检查场地。这个阶段主要是对经营场所进行实地检查，检查内容包括厨房设备、卫生状况、人员资质等方面。如果场地检查通过，需要提交二次资料，再经过10个工作日拿证。整个过程相对复杂一些，因为涉及到场地检查和二次资料提交，这是为了更严格地监管较大规模餐饮企业的食品安全情况。随着政策的发展，如远程视频“互联网 + 核查”等新方式的推行，可能会对办理时间产生影响。例如，在符合条件的情况下，通过“浙里办”APP在线申请新证，可能会实现更快速的审核，像海曙区的一些餐饮店已经体验到这种快速办理的便利，大大缩短了办理时间。
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