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2024-10-11 09:29:25
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内容摘要:大理食品经营许可证办理全攻略一、大理食品经营许可证办理流程食品经营许可证的办理流程通常包括以下步骤:准备申请材料:包括食品经营许可...
食品经营许可证的办理流程通常包括以下步骤:
准备申请材料:包括食品经营许可申请书、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度目录清单等。利用自动设备从事食品经营的,申请人应当提交每台设备的具体放置地点、食品经营许可证的展示方法、食品安全风险管控方案等材料。营业执照或者其他主体资格证明文件能够实现网上核验的,申请人不需要提供营业执照复印件;从事食品经营管理的食品经营者,可以不提供主要设备设施、经营布局材料;仅从事食品销售类经营项目的不需要提供操作流程。申请人委托代理人办理食品经营许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
网上申请:登录云南市场监管网上办事大厅,按照系统提示填写申请信息并上传相关材料。
提交申请:将准备好的申请材料提交至申请人所在地县级以上地方市场监督管理部门。
受理审查:市场监督管理部门对申请材料进行审查,如材料齐全、符合法定形式,予以受理;如材料不齐全或不符合法定形式,一次性告知需要补正的内容。
现场核查:对于需要现场核查的情况,市场监督管理部门会安排工作人员进行现场核查。现场核查应当由食品安全监管人员进行,根据需要可以聘请专业技术人员作为核查人员参加现场核查。核查人员不得少于2人。核查工作负责人(组长),由核查人员中实施现场核查的市场监督管理部门承担食品生产监管执法职责的公职人员担任。上级市场监督管理部门可以委托下级市场监督管理部门,对受理的食品生产许可申请进行现场核查。
审批发证:经审查和现场核查符合条件的,颁发食品经营许可证;不符合条件的,不予许可并书面说明理由。
需要注意的是,县级以上地方市场监督管理部门应当通过食品经营许可和备案管理信息平台实施食品经营许可和备案全流程网上办理。食品经营许可电子证书与纸质食品经营许可证书具有同等法律效力。
申请大理食品经营许可证,通常需要满足以下条件:
具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
有专职或者兼职的食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
食品安全相关法律、法规规定的其他条件。
从事食品经营管理的,应当具备与其经营规模相适应的食品安全管理能力,建立健全食品安全管理制度,并按照规定配备食品安全管理人员,对其经营管理的食品安全负责。
申请大理食品经营许可证通常需要准备以下材料:
《食品经营许可证申请书》。
法人身份证复印件。
营业执照副本复印件。
租赁合同、经营场地的产权证明。
与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
利用自动售货设备从事食品销售的,申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点,经营者名称、住所、、食品经营许可证的公示方法等材料。申请人委托他人办理食品经营许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件[131417]。
大理食品经营许可证的办理地点为申请人所在地县级以上地方市场监督管理部门[1921222324]。
办理大理食品经营许可证的时间会因具体情况而有所不同。一般来说,从提交申请到获得许可证可能需要20个工作日左右,但如果申请材料不齐全或需要现场核查等情况,时间可能会相应延长。
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