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2024-10-11 09:28:45
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内容摘要:包装红枣是否需要生产许可证一般情况下,对食用农产品进行包装销售不需要办理食品生产许可。但如果对红枣进行了改变其基本自然性状和化学性...
一般情况下,对食用农产品进行包装销售不需要办理食品生产许可。但如果对红枣进行了改变其基本自然性状和化学性质的加工,例如深加工制成红枣干制品等,可能需要办理食品生产许可证。具体是否需要办理,可由所在地食品药品监管部门依法确定。
根据相关法律法规:
《食品安全法》第35条规定:“国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。不需要取得许可。仅销售预包装食品的,应当报所在地县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门备案。”
《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》第57条规定:“食用农产品,指在农业活动中获得的供人食用的植物、动物、微生物及其产品。农业活动,指传统的种植、养殖、采摘、捕捞等农业活动,以及设施农业、生物工程等现代农业活动。植物、动物、微生物及其产品,指在农业活动中直接获得的,以及经过分拣、去皮、剥壳、干燥、粉碎、清洗、切割、冷冻、打蜡、分级、包装等加工,但未改变其基本自然性状和化学性质的产品。”
办理红枣包装生产许可证的流程大致如下:
了解相关法规和标准,包括《食品生产许可管理办法》等。
准备申请材料,如食品生产许可申请书、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件、与食品经营相适应的主要设备设施、经营布局、操作流程等文件、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度目录清单等。
向所在地县级以上地方市场监督管理部门提交申请。
市场监督管理部门对申请材料进行审查,可能会进行现场核查。
符合条件的,颁发食品生产许可证;不符合条件的,书面说明理由并告知申请人整改。
需要注意的是,具体流程可能因地区和实际情况有所差异,建议在办理前咨询当地相关部门、、、。
申请红枣包装生产许可证,通常需要符合以下条件:
具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
有专职或者兼职的食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
食品安全相关法律、法规规定的其他条件。
从事食品经营管理的,应当具备与其经营规模相适应的食品安全管理能力,建立健全食品安全管理制度,并按照规定配备食品安全管理人员,对其经营管理的食品安全负责、。
未取得红枣包装生产许可证而进行生产经营活动,可能会面临以下后果:
被相关部门没收用于违法生产的工具和设备。
没收违法生产的红枣产品。
被处以相应的行政处罚,如罚款等。
被吊销生产许可证的食品生产者及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起5年内不得申请食品生产经营许可,或者从事食品生产经营管理工作、担任食品生产经营企业管理人员管理人员、、、、。
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