二手食品生产许可证

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2024-10-11 09:28:00
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内容摘要：二手食品生产许可证的定相关规定食品生产许可证是国家为了保障食品安全，对食品生产企业进行规范和管理而设立的一种行政许可。目前，“二...

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二手食品生产许可证的定相关规定

食品生产许可证是国家为了保障食品安全，对食品生产企业进行规范和管理而设立的一种行政许可。目前，“二手食品生产许可证”这一明确概念。食品生产许可证具有特定的主体适用性，不可随意转让或买卖。

依据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，食品生产许可证的颁发是基于食品生产者的生产条件、设备设施、工艺流程、食品安全管理制度等多方面的综合评估和审查。食品生产许可证的许可事项包括食品生产者的名称、住所、生产地址、食品类别、许可证编号、有效期、日常监督管理机构、日常监督管理人员、投诉举报电话、发证机关、签发人、发证日期和二维码等内容。食品生产许可证的有效期为5年，有效期届满，取得食品生产许可证的企业需要继续生产的，应当在食品生产许可证有效期届满6个月前，向原发证机关提出换证申请。

二手食品生产许可证的办理流程

食品生产许可证的办理有着严格的流程和要求。

取得申请资格：只有取得营业执照等合法主体资格，才可以申请食品生产许可证。
选择申请类别：明确自己申请的食品生产许可证类别，如粮食加工产品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品等。
准备申请材料：
- 食品生产许可申请书。
- 营业执照复印件。
- 食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程图。
- 食品生产主要设备及设施清单。
- 进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
满足申请条件：
- 具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境清洁，确保场所无毒无害无污染。
- 具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防鼠、防虫、防蝇、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备。
- 有专职或兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
- 具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品和直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物和不洁物。
- 法律法规规定的其他条件。
递交申请材料：可以选择现场申请或网上申请。现场申请需到所在地县级以上地方的食品药品监督管理部门提交申请；网上申请需通过山东省食品药品监督管理局企业行政许可服务平台进行在线申请，并通过系统打印纸质档案材料。
通过材料审核：申请材料经审核后需要补正的，行政审批系统会自动生成补正通知书。
获得食品生产许可证：经现场核查和审批决定通过后，可领取食品生产许可证。
通过现场核查：现场核查是审批过程中的重要环节，核查不过需按意见进行整改。

二手食品生产许可证的合法性探讨

食品生产许可证是针对特定的食品生产主体，基于其生产条件、管理水平等综合评估后颁发的，具有明确的主体指向性和不可转让性。对于二手商品的商标使用合法性界定需区别对待，如果商品本身是正品、仅作二手销售，不构成商标侵权，这在行政执法或者司法实践中已有普遍共识。但食品生产许可证并非普通的商品或权利，不存在“二手”的概念。任何试图转让、买卖食品生产许可证的行为都是违法的。

二手食品生产许可证的市场现状

在当前的市场环境中，除去“三品一械”（极少涉及二手）之外的普通工业品和日用消费品，最常见的资质要求是工业产品生产许可证（QS）和强制性产品认证（3C）制度。两种制度的设立目的都是为了“保护人体健康或者安全、保护动植物生命或者健康”，所以一贯被视作质量体系内的重要环节。对于食品生产许可证，由于其严格的主体特定性和不可转让性，不存在所谓的二手交易市场。