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2024-10-10 10:33:39
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内容摘要:遂宁白酒小作坊生产许可证办理条件遂宁白酒小作坊生产许可证的办理需要满足以下条件:经营项目在除《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理...
遂宁白酒小作坊生产许可证的办理需要满足以下条件:
经营项目在除《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》第二十一条禁止经营的食品目录外,提供餐饮服务的。
经营场所面积(含办公、仓库面积)不超过 100 平方米。
持有个体工商户营业执照。
具有与生产加工的食品品种、数量相适应的生产加工场所,环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持适当的距离。
具有与生产加工的食品品种、数量相适应的生产设备、设施以及消毒、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤等卫生防护设施。
具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
具有食品安全管理人员和健全的食品安全管理制度。
需要注意的是,以下情况不予办理备案:
学校(含托幼机构)、养老机构的食品生产经营行为。
中央厨房、集体用餐配送单位。
法律、法规及国家、省食品监督行政部门规定的其他情形。
白酒小作坊食品生产许可证的办理流程通常包括以下步骤:
申请:申请人需要在相关政务系统中填报申请资料。
受理:相关部门会对申请资料进行审查,对符合要求的出具受理通知书。
审核:许可审查中心人员会上门进行资料和现场审核。
审批:根据审核结果,相关部门会作出准予行政许可的审批决定。
发证:核发食品生产许可证,并全网公示许可信息。
办理遂宁白酒小作坊食品生产许可证通常需要准备以下材料:
工商营业执照,可以到所在地工商行政管理局办理。
健康证,到所在地疾病预防控制中心体检并办理。
食品流通许可证,需带上身份证及复印件、健康证、房屋产权证等资料到所在地食品药品监督管理局办理。
食用酒精产品换证申请除提交以上材料外,还需提供安全生产许可证复印件、产品检验报告原件、山东潍坊白酒生产许可证复印件、市级检测机构出具的污水检测报告原件。
一般来说,提交资料后 15 个工作日,监管部门会到现场去核查,条件符合要求就会发证《食品生产加工小作坊许可证(登记证)》。但具体审批时间可能会因实际情况有所不同。
与遂宁白酒小作坊生产许可证相关的政策法规主要包括:
《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》和《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理办法》,对白酒小作坊的生产经营进行了规范。
遂宁市食品安全委员会办公室关于印发《遂宁市白酒“行业规范、质量提升”专项行动》,旨在提升白酒质量、规范生产加工行为,保障白酒产品质量安全,促进白酒产业健康发展。
省级市场监管部门要依据食品安全法、食品小作坊地方法规和相关制度规定,统一制定小作坊食品目录管理制度,建立禁止小作坊生产加工食品的“负面清单”。
县级市场监督管理部门对申请人提出的食品小作坊生产许可申请,应当根据不同情形分别作出处理。
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