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2024-10-10 10:33:10
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内容摘要:线上卖菜是否需要食品经营许可证线上卖菜通常是需要食品经营许可证的。根据相关法律法规,只要是从事食品销售活动,包括线上卖菜,一般都要...
线上卖菜通常是需要食品经营许可证的。根据相关法律法规,只要是从事食品销售活动,包括线上卖菜,一般都要办理食品经营许可证。
《中华人民共和国电子商务法》已于 2019 年 1 月 1 日正式实施,其中对电子商务经营者的登记问题有明确规定。同时,《食品经营许可管理办法》第二条第一款规定:在中华人民共和国境内,从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得食品经营许可。
需要注意的是,销售食用农产品的情况有所不同,一般不需要取得许可。但如果线上卖菜的业务不仅仅局限于普通的食用农产品,而是涉及到经过加工、包装等处理的食品,就需要办理食品经营许可证。
线上卖菜办理食品经营许可证需要满足以下条件:
具有与经营的菜品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,且要保持场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
配备与经营的菜品品种、数量相适应的经营设备或者设施,包括相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
有专职或者兼职的食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员,并制定保证食品安全的规章制度。
具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
对于从事食品经营管理的,应当具备与其经营规模相适应的食品安全管理能力,建立健全食品安全管理制度,并按照规定配备食品安全管理人员,对其经营管理的食品安全负责。
如果线上卖菜未取得食品经营许可证,将面临严重的法律后果。
根据新修订《食品安全法》第三十五条规定:国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。《食品经营许可管理办法》也明确规定,未取得食品经营许可从事食品经营活动的,由县级以上地方食品药品监督管理部门没收违法所得和违法经营的食品以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。
不同地区对于线上卖菜办理食品经营许可证的要求可能会有所差异。
例如,有些地区可能对经营场所的面积、设备设施的标准等有更具体的规定。都需要遵循国家相关法律法规的基本原则,如具备相应的场所、设备、人员和管理制度等。
国家市场监督管理总局令(第 78 号)《食品经营许可和备案管理办法》中规定,仅销售预包装食品的,应当报所在地县级以上地方市场监督管理部门备案。仅销售预包装食品的食品经营者在办理备案后,增加其他应当取得食品经营许可的食品经营项目的,应当依法取得食品经营许可;取得食品经营许可之日起备案自行失效。
线上卖菜食品经营许可证的办理流程一般如下:
准备相关材料,包括食品经营许可申请书、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度目录清单等。
向县级的食品安全监督管理部门提出申请,可以通过网上或者到窗口提交申请。
食品安全监督管理部门审核,可能会组织人员开展经营场所现场核查。
审核通过的,发给食品经营许可证;审核不通过的,书面说明理由。
许可机关自作出审批决定之日起同步在网上公示许可信息。
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