浙江食品经营许可证类别

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  好顺佳集团

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  2024-10-10 10:32:30

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浙江食品经营许可证类别

食品销售经营者

食品销售经营者包括商场超市（大型、中型、便利店）、食杂店、食品批发经营者（有仓储、无仓储）、无实体门店食品经营者等。食品销售经营者申请通过网络经营的，应当在主体业态后以括号标注。

餐饮服务经营者

包括各类餐馆、小吃店、饮品店等。

单位食堂

指设于机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等，供应内部职工、学生等集中就餐的餐饮服务提供者。

需要注意的是，食品经营主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂。食品经营者申请通过网络经营、建立中央厨房或者从事集体用餐配送的，应当在主体业态后以括号标注。食品经营项目分为预包装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）、散装食品销售（含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品）、特殊食品销售（保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品）、其他类食品销售；热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售、其他类食品制售等。列入其他类食品销售和其他类食品制售的具体品种应当报国家食品药品监督管理总局批准后执行，并明确标注。具有热、冷、生、固态、液态等多种情形，难以明确归类的食品，可以按照食品安全风险等级最高的情形进行归类。

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