办食品许可证在什么部门

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2024-10-10 10:30:21
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内容摘要：办理食品许可证的部门办理食品许可证的部门通常是县级以上地方市场监督管理部门。相关法律规定：根据《食品经营许可和备案管理办法》，国家...

各类资质· 许可证· 备案办理

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办理食品许可证的部门

办理食品许可证的部门通常是县级以上地方市场监督管理部门。

相关法律规定：根据《食品经营许可和备案管理办法》，国家市场监督管理总局负责指导全国食品经营许可和备案管理工作。县级以上地方市场监督管理部门负责本行政区域内的食品经营许可和备案管理工作。省、自治区、直辖市市场监督管理部门可以根据食品经营主体业态、经营项目和食品安全风险状况等，结合食品安全风险管理实际，确定本行政区域内市场监督管理部门的食品经营许可和备案管理权限。

不同经营情况的办理部门：

仅销售预包装食品的，应当报所在地县级以上地方市场监督管理部门备案。
食品展销会的举办者应当在展销会举办前十五个工作日内，向所在地县级市场监督管理部门报告相关情况。
食品经营者从事网络经营的，外设仓库（包括自有和租赁）的，或者集体用餐配送单位向学校、托幼机构供餐的，应当在开展相关经营活动之日起十个工作日内向所在地县级以上地方市场监督管理部门报告。

食品许可证的主管部门

食品许可证的主管部门主要是市场监督管理部门。

职责范围：

负责食品经营许可和备案的申请、受理、审查、决定等工作。
对食品经营活动进行监督检查，确保食品经营者符合相关法律法规和食品安全标准的要求。
处理食品经营许可和备案相关的投诉、举报和违法行为。

与其他部门的协作：在食品监管工作中，市场监督管理部门可能会与卫生健康、农业农村、商务等部门进行协作，共同保障食品安全。

不同地区办理食品许可证的部门差异

不同地区办理食品许可证的具体部门可能会存在一定的差异。

省级管理权限的差异：省、自治区、直辖市市场监督管理部门可以根据本地区食品经营主体业态、经营项目和食品安全风险状况等，结合食品安全风险管理实际，确定本行政区域内市场监督管理部门的食品经营许可和备案管理权限。

基层部门的分工：在一些地区，可能会根据行政区划或业务分工，将食品许可证的办理工作进一步细分到市、区（县）、乡镇（街道）等不同层级的市场监督管理部门。

特殊情况：在某些特殊的经济区域或功能区，可能会设立专门的市场监督管理机构负责食品许可证的办理。

办理食品许可证的具体部门及流程

办理食品许可证的具体部门通常是所在地县级以上地方市场监督管理部门。

办理流程：

申请：申请人向所在地县级以上地方市场监督管理部门提出食品经营许可申请。
- 准备材料：包括食品经营许可申请书、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件、与食品经营相适应的主要设备设施、经营布局、操作流程等文件、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度目录清单等。利用自动设备从事食品经营的，申请人还应当提交每台设备的具体放置地点、食品经营许可证的展示方法、食品安全风险管控方案等材料。
受理：市场监督管理部门对申请材料进行审查，决定是否受理。
- 符合要求的予以受理。
- 申请材料存在可以当场更正的错误的，允许申请人当场更正。
- 不符合要求的，告知申请人需要补正的内容。
审查：对受理的申请进行实质性审查，包括现场核查等。
- 对于食品经营者从事解冻、简单加热、冲调、组合、摆盘、洗切等食品安全风险较低的简单制售的，县级以上地方市场监督管理部门在保证食品安全的前提下，可以适当简化设备设施、专门区域等审查内容。但从事生食类食品、冷加工糕点、冷荤类食品等高风险食品制售的不适用简化审查。
决定：根据审查结果，作出是否准予许可的决定。
- 符合条件的，颁发食品经营许可证。
- 不符合条件的，不予许可，并书面说明理由。