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八里湖餐饮卫生许可证

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2024-10-10 10:30:06
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内容摘要：八里湖餐饮卫生许可证办理流程办理八里湖餐饮卫生许可证一般需要以下流程：核准名称：去当地工商部门核准餐饮企业的名称。申请许可证：向食...

各类资质· 许可证· 备案办理

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八里湖餐饮卫生许可证办理流程

办理八里湖餐饮卫生许可证一般需要以下流程：

核准名称：去当地工商部门核准餐饮企业的名称。
申请许可证：向食品药品监督管理局申请餐饮服务许可证。
- 网上申请：并上传相关材料，如企业营业执照、法定代表人身份证、生产经营场所租赁合同等。确保所填写的信息和上传的材料真实、完整、准确。
- 线下申请：准备好相关材料，如《餐饮服务许可证申请表》、营业执照、场地平面图、卫生管理制度和卫生检测报告等，前往当地食品药品监督管理局提交申请。
现场审查：相关部门会按照餐饮服务许可审查规范组织现场审查验收。
审批决定：现场审查符合标准的，做出准予行政许可的决定；不符合标准的，做出不予行政许可的决定并书面说明理由，同时告知申请人享有依法申请行政复议或提起行政诉讼的权利。
颁发许可证：申请人提交的申请材料和现场核查符合法定条件和标准的，做出准予行政许可的决定，法定时限内颁发餐饮服务许可证。

相关参考：

网上申请食品卫生许可证主要有两种途径：；二是通过国家政务服务平台。申请人需根据所在地区及实际情况选择合适的途径。四、注册与登录. 在选定申请途径后，注册时需提供真实有效的企业信息和个人信息，并设置登录密码。已完成注册的企业可直接使用注册账号和密码登录。五、填写申请表与上传材料. 登录成功后，并上传相关材料。申请表内容通常包括企业基本信息、生产经营场所信息、产品信息等。上传的材料应包括企业营业执照、法定代表人身份证、生产经营场所租赁合同等。确保所填写的信息和上传的材料真实、完整、准确。
餐饮卫生许可证操作流程图，本文将为您详细解析餐饮卫生许可证的操作流程图，包括申请步骤、审核要求、检查流程以及注意事项。通过本文的介绍，您将了解到如何顺利取得餐饮卫生许可证，确保您的餐饮业务符合法律规定。

八里湖餐饮卫生许可证申请条件

申请八里湖餐饮卫生许可证需要满足以下条件：

经营场所要求：
- 生产经营场所应距污染源10平米以上。
- 干点和湿点的场地面积分别不小于8平方米和15平方米；经营餐饮面积建议50平方米以上，场地面积需要增加。
- 餐饮业按营业面积或就餐座位数分为大、中、小三种。
  - 餐饮经营面积1000平方米以上或座数500多家大型餐饮企业。
  - 中型餐饮业占地300-1000平方米或有150-500个座位。
  - 小型饮食经营面积不足300平方米或饮食座位数不足150个。
设施设备要求：
- 餐具和器皿清洗必须设置专用水池；有专门的密封清洗柜；可被顾客重复使用的毛巾应有专门的清洗消毒池和专门的清洗柜；大中型酒店必须使用洗碗机，小型酒店应使用专用设备。餐具必须用物理方法消毒。
- 厨房与餐厅的面积比不小于1:2，烹饪场所净高度不小于米。
- 饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座4类场所涉及食品安全的卫生条件，按照《食品经营许可管理办法》和《食品经营许可审查通则(试行)》的规定执行。
- 在餐饮服务食品经营者（含饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座）的食品经营许可条件中，增加以下
  - 保持就餐场所的空气流通。
  - 具有定期清洗消毒空调及通风设施的制度。
  - 卫生间具有独立排风系统。
  - 具有定期清洁卫生间的制度。

相关参考：

根据《国务院关于整合调整餐饮服务场所的公共场所卫生许可证和食品经营许可证的决定》(国发〔2016〕12号),为切实贯彻落实“取消地方卫生部门对饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座4类公共场所核发的卫生许可证,有关食品安全许可内容整合进食品药品监管部门核发的食品经营许可证”的要求,总局在实施《食品经营许可管理办法》(总局令第17号)、《食品经营许可审查通则(试行)》(食药监食监二〔2015〕228号),依法推进食品经营许可的基础上,就上述4类餐饮服务场所公共卫生许可整合后,食品经营许可相关条件等事项做出相应调整。现将有关事项通知如下:一、饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座4类场所涉及食品安全的卫生条件,按照《食品经营许可管理办法》和《食品经营许可审查通则(试行)》的规定执行。二、在餐饮服务食品经营者(含饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座)的食品经营许可条件中,增加以下内容:(一)保持就餐场所的空气流通;(二)具有定期清洗消毒空调及通风设施的制度;(三)卫生间具有独立排风系统;(四)具有定期清洁卫生间的制度。三、按照《食品经营许可管理办法》《食品经营许可审查通则(试行)》的要求,在制定或者修订《食品经营许可审查细则》时,根据当地实际情况,对上述食品经营许可条件中增加的内容进行细化,依法做好食品经营许可工作。
食品卫生许可证的基本条件： 1、生产经营场所应距污染源10平米以上； 2、干点和湿点的场地面积分别不小于8平方米和15平方米；经营餐饮面积建议50平方米以上，场地面积需要增加； 3、餐饮业按营业面积或就餐座位数分为大、中、小三种。 1>、餐饮经营面积1000平方米以上或座数500多家大型餐饮企业； 2>、中型餐饮业占地300-1000平方米或有150-500个座位； 3>、小型饮食经营面积不足300平方米或饮食座位数不足150个。 4、餐具和器皿清洗必须设置专用水池；有专门的密封清洗柜；可被顾客重复使用的毛巾应有专门的清洗消毒池和专门的清洗柜；大中型酒店必须使用洗碗机，小型酒店应使用专用设备。餐具必须用物理方法消毒。 5、厨房与餐厅的面积比不小于1:2，烹饪场所净高度不小于米。

八里湖餐饮卫生许可证所需材料

办理八里湖餐饮卫生许可证通常需要准备以下材料：

申请表格：如《餐饮服务许可证申请表》、《食品卫生许可证申请书》。
资质证明：营业执照、名称预先核准通知书、事业单位法人证书或民办非企业单位登记证书等有关申请单位的资质证明的原件及复印件。
人员身份证明：法定代表人、负责人或业主身份证明的原件及复印件，如需代办的，需补充法定代表人、负责人或业主签章确认的《授权委托书》及经办人身份证明的原件及复印件。
场地证明：餐饮服务场地的合法使用证明原件及复印件，包括产权证明、租赁合同、《建设用地规划许可证》、《建设用地批准书》、《国有土地使用证》等。无法提交有效产权证明的场所，经营者可凭各区人民政府、街道办事处、居(村)委会、社区工作站、园区管委会(工业园区、科技园区)、市场开办管理单位、物业管理公司、学校等单位或部门出具同意在该场所从事餐饮服务经营活动的《场所使用证明》。
经营场所相关材料：
- 餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图及说明（示意图应注明申请人名称，详细标明烹调、粗加工、切配、餐用具清洗消毒、保洁、面点制作、烧卤粗加工、烧卤腌制、烧卤风干、烧卤制作、生食海产品加工、凉菜制作、熟食销售、裱花操作、食品库房、食品冷却、食品包装、配送食品、更衣室、检验室、就餐等场所的面积尺寸和炉具、案台、清洗水池、冰箱、冷库、消毒柜、空调、货柜、层架等设施设备的具体位置）。
- 新建、改建、扩建工程的预防性卫生审核材料。
规章制度：从业人员健康管理、食品安全培训管理、原料采购查验和索票索证管理、仓储管理、餐饮具清洗消毒管理等保证食品安全的规章制度。
特殊餐饮类型材料：
- 特大型餐馆、大型餐馆，学校食堂，供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂，连锁经营餐饮服务企业总部，集体用餐配送单位还应提供关键环节食品加工操作规程、食品安全检查计划以及食品安全突发事件应急处置预案。
- 申请甜品站还须提交餐饮主店的《餐饮服务许可证》复印件和餐饮主店配送管理制度、甜品站食品进货查验记录制度、甜品站环境及设施设备卫生管理制度。
- 申请凉茶店还须提交凉茶原料配方以及不使用有毒有害物质和药品作为凉茶原料的申明。通过集中采购现场分装销售的凉茶店，应提供加工单位的食品生产许可证或餐饮服务许可证。
人员培训证明：符合相关规定的食品安全管理人员培训证明资料。以下单位须配备高级餐饮服务食品安全管理员：特大型餐馆（经营场所面积3000㎡以上）、连锁经营餐饮服务单位的总部、集体用餐配送单位、中央厨房、供餐人数3000人以上的集体食堂以及承担重大活动接待任务的餐饮服务单位。以下单位须配备中级或高级餐饮服务食品安全管理员：大型餐馆、供餐人数3000人以下的学校食堂（含托幼机构食堂）、就餐人数在500人以上3000人以下的机关和企事业单位食堂。其他餐饮服务单位应至少配备初级餐饮服务食品安全管理员。
人员健康证明：餐饮服务从业人员参加食品安全培训的情况说明和有效的健康体检合格证明及复印件。
其他材料：法律、法规、规章、规范性文件规定或市食品药品监管局要求提供的其他材料。

相关参考：

办理餐饮许可证需要准备的材料包括： 1.经营者的身份证原件及复印件。 2.两名员工的健康证及培训证原件及复印件。 3.店面的地理位置图和平面布局图。 4.店面食品安全负责人任命书。 5.从业人员名单。 6.房屋租赁合同原件及复印件。 7.房屋产权证或商品房买卖合同等能证明房屋的文件复印件等。三、餐饮许可证办理流程. 餐饮许可证的办理流程包括： 1.需要准备好所有需要的材料，包括经营者的身份证、员工的健康证和培训证、店面的地理位置图和平面布局图等。 2.将这些材料和填好的表格交到辖区内的食品药品监督管理局（简称食药局）。食药局的工作人员会对提交的材料进行审核，并安排现场检查。 3.现场检查主要是检查店面的卫生状况、食品安全管理制度等是否符合要求。
申请食品卫生许可证的单位和个人在办理窗口领取并填写《食品卫生许可证申请书》，同时提供以下资料：(一)食品卫生许可证申请书；(二)法定代表人、业主或负责人资格证明；(三)生产经营场地平面图；(四)食品从业人员健康检查和培训合格证明；(五)新建、改建、扩建工程的预防性卫生审核材料；(六)法律、法规、规章规定的或卫生行政部门要求提供的其他资料。

八里湖餐饮卫生许可证办理地点

八里湖餐饮卫生许可证的办理地点通常是市行政审批服务中心的“食药监窗口”。这个窗口专门负责餐饮服务许可业务的受理和审查工作，提供一站式的服务，方便申请人进行办理。

相关参考：

餐饮卫生许可证的办理需要前往市行政审批服务中心的“食药监窗口”提交申请。

八里湖餐饮卫生许可证相关政策法规

以下是与八里湖餐饮卫生许可证相关的一些政策法规：

《餐饮服务许可管理办法(卫生部令第70号)》：为规范餐饮服务许可工作，加强餐饮服务监督管理，维护正常的餐饮服务秩序，保护消费者健康，根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国行政许可法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等有关法律法规的规定，卫生部制定餐饮服务许可管理办法，
《食品卫生许可证管理办法》：任何单位和个人从事食品生产经营活动，应当向卫生行政部门申报，并按照规定办理卫生许可证申请手续；经卫生行政部门审查批准后方可从事食品生产经营活动，并承担食品生产经营的食品卫生责任。地方人民政府卫生行政部门遵守本办法，对食品生产经营者发放卫生许可证。食品添加剂、保健食品和新资源食品生产企业生产活动的卫生许可，由省级卫生行政部门发放卫生许可证。
《深圳市卫生局关于印发《深圳市卫生局餐饮服务行政许可实施办法》的通知》：本市行政区域内从事餐饮服务（含食堂）的行政许可（含行政许可的变更和餐饮服务许可证的延续、补办、注销）。设定行政许可的法律依据包括《中华人民共和国食品安全法》、卫生部等七部委《关于贯彻实施〈食品安全法〉有关问题的通知》、广东省机构编制委员会办公室等部门的相关通知、深圳市食品安全委员会的相关通知。