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2024-10-09 08:50:38
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内容摘要:龙南县食品生产许可证办理流程食品生产许可证办理流程主要包括以下步骤:取得申请资格:只有取得营业执照等合法主体资格,才可以申请食品生...
食品生产许可证办理流程主要包括以下步骤:
取得申请资格:只有取得营业执照等合法主体资格,才可以申请食品生产许可证。
选择申请类别:明确申请的食品类别,确保申请的准确性和针对性。
准备申请材料:
食品生产许可申请书
营业执照复印件
食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程图
食品生产主要设备、设施清单
进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度
申请人委托他人办理食品生产许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件
申请保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品的生产许可,还应当提交与所生产食品相适应的生产质量管理体系文件以及相关注册和备案文件(省一级受理办证)
满足申请条件:
食品原材料的处理以及食品加工、包装、贮存等场所与所生产的食品的种类和数量相适应,并使场所的环境清洁,远离有毒、危险的地方和其他的污染源
具有与所生产的食品品种和数量相适应的生产设备或设施,并配备了与之相适应的消毒、换衣、洗漱、照明、照明、通风、防腐、防尘、蝇、鼠、虫、洗涤和处理废水、储存垃圾和废物的设备或设施;在保健食品生产过程中,如原料提取和纯化等前处理过程中,必须有相应的原料前处理设备或设施,以满足产品的种类和数量
有专职或兼职食品安全专业技术人员,食品安全管理人员及相关制度,以保障食品安全
有合理的设施布置及生产流程,以避免食物与直接入口食物、原料与成品之间的交叉污染,以及食物与有毒物质、不洁物质的接触
递交申请材料:向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交申请材料。
通过材料审核:相关部门对提交的材料进行审核。
获得食品生产许可证:审核通过后,获得食品生产许可证。
通过现场核查:相关部门会组织对生产加工企业生产必备条件进行现场核查
申请食品生产许可证需要满足以下条件:
企业必须先行取得营业执照等合法主体资格,这是进行任何商业活动的基础。
申请需根据食品经营主体业态和经营项目分类明确提出,确保申请的准确性和针对性。
企业还需具备与经营的食品品种、数量相适应的食品原材料处理、加工、包装、贮存等场所,且场所环境清洁,远离有毒、危险及其他污染源。
配备与所生产食品品种和数量相适应的生产设备、设施,以及相应的消毒、更衣、洗漱、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤、废水处理、垃圾和废物储存等设备或设施。对于保健食品生产,原料提取和纯化等前处理过程要有相应的设备或设施。
拥有专职或兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员,并建立相关制度保障食品安全。
具备合理的设施布置和生产流程,防止食物与直接入口食物、原料与成品交叉污染,避免食物与有毒物质、不洁物质接触。
申请龙南县食品生产许可证时,需要准备以下材料:
食品生产许可申请书
营业执照复印件
食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程
与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件
食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度
食品生产许可证办理大致需要一个月左右的时间。
生产企业向受理部门提交申请材料后,受理部门将在五个工作日内作出是否受理的决定,并出具书面通知。
一旦受理,接下来的二十个工作日内,相关部门会组织对生产加工企业生产必备条件进行现场核查。
与龙南县食品生产许可证相关的政策法规主要包括:
《食品生产许可管理办法》(24号公布),对食品生产许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查等方面进行了规定。
《市场监管总局关于发布〈食品生产许可审查通则(2022版)〉的公告》,加强了食品生产许可管理,规范了食品生产许可审查工作。
《食品经营许可和备案管理办法》,对食品经营许可和备案活动进行规范,加强食品经营安全监督管理。
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