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食品经营许可证好不好

内容摘要：食品经营许可证的优点食品经营许可证具有诸多优点：保障食品安全：它要求经营者具备与经营食品相适应的场所、设备、人员和管理制度，有助于...

各类资质· 许可证· 备案办理

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食品经营许可证的优点

食品经营许可证具有诸多优点：

保障食品安全：它要求经营者具备与经营食品相适应的场所、设备、人员和管理制度，有助于从源头上控制食品安全风险，保障消费者的健康。例如，规定食品经营场所要与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离，要有相应的消毒、防尘、防蝇等设备设施。
提升消费者信任：持有许可证向消费者表明企业的经营活动是合法合规的，增强了消费者对所购买食品的信任度，从而促进销售。
符合法律法规要求：依法取得许可证是企业合法经营的必要条件，避免因无证经营而受到法律制裁。
便于市场监管：为监管部门提供了明确的监管依据和对象，有利于规范市场秩序，保障整个食品行业的健康发展。

食品经营许可证也存在一些可能被视为“缺点”的方面：

办理流程相对复杂：需要准备一系列的材料，包括食品经营许可申请书、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件，以及食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度等。这可能需要花费一定的时间和精力。
经营变动时需及时变更：当企业的经营场所、经营范围等发生变化时，必须及时办理许可证的变更手续，否则可能面临违规风险。
增加一定的经营成本：为了满足许可证的要求，企业可能需要投入资金改善经营场所、购置设备、培训人员等。

办理食品经营许可证的流程和要求如下：

流程：
1. 完成实名认证和账号升级：登录广东政务服务网进行实名核验，账户等级为 4 级或 5 级，方可进行食品经营许可证的办理。
2. 在线办理：或直接点击上方的事项名称进行在线办理，根据要求上传材料，提交申请。
3. 查看办理进度及下载电子执照：系统自动推送电子证书（或批件）。需要纸质证书的，可申请打证，自行到受理窗口领取或选择邮寄快递送达。
要求：
1. 具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
2. 具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
3. 有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
4. 具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。

食品经营许可证具有重要的作用和意义：

没有食品经营许可证从事食品经营活动存在很大的风险：

法律制裁：根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条规定，违反本法规定，未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。
损害企业声誉：一旦被查处，会对企业的声誉造成严重损害，影响消费者的信任和市场形象。
限制企业发展：无法与正规的供应商和合作伙伴建立长期稳定的合作关系，制约企业的发展壮大。