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米粉生产许可证是什么

内容摘要：米粉生产许可证的定义米粉生产许可证是国家为了保障米粉生产的质量安全，规范米粉生产行业，依据相关法律法规和标准，对从事米粉生产的企业...

各类资质· 许可证· 备案办理

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米粉生产许可证的定义

米粉生产许可证是国家为了保障米粉生产的质量安全，规范米粉生产行业，依据相关法律法规和标准，对从事米粉生产的企业或个人所颁发的一种许可证明。

获得米粉生产许可证意味着该生产主体具备了符合国家规定的生产条件、生产工艺、质量控制等方面的要求，能够合法地从事米粉的生产活动。

米粉生产许可证的颁发是为了加强对米粉生产的监督管理，确保消费者能够购买到安全、卫生、符合质量标准的米粉产品。

例如，在广西，为了彻底整顿米粉生产秩序，提高食品监管效率、维护人民群众的饮食安全，对米粉生产许可证进行了严格的规范和管理。

申请米粉生产许可证，应当符合以下条件：

具有与生产的米粉品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。例如，生产场所应建在无有害气体、烟尘、灰尘、放射性物质及其他扩散性污染源的地区。
具有与生产的米粉品种、数量相适应的生产设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。保健食品生产工艺有原料提取、纯化等前处理工序的，需要具备与生产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施。
有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉。

申请米粉生产许可证需要在生产场所、设备设施、人员配备和管理制度等方面满足严格的要求，以确保米粉生产的安全和质量。

米粉生产许可证的办理流程通常包括以下步骤：

申请和受理：企业生产米粉，向其所在地省级质量技术监督局提出申请，并提交相关申请材料，如《全国工业产品生产许可证申请书》一式三份、营业执照复印件三份等。省级质量技术监督局收到企业申请后，对申请材料符合实施细则要求的，准予受理，并自收到企业申请之日起5日内向企业发送《行政许可申请受理决定书》；对申请材料不符合本实施细则要求且可以通过补正达到要求的，应当当场或者在5日内向企业发送《行政许可申请材料补正告知书》一次性告知。逾期不告知的，自收到申请材料之日起即为受理。
审查：食品生产许可审查包括申请材料审查和现场核查。申请材料符合《办法》第十三条和第十四条的要求；食品添加剂生产许可的申请材料符合《办法》第十六条的要求。申请材料符合法定形式和填写要求，纸质申请材料应当使用钢笔、签字笔填写或者打印，字迹应当清晰、工整，修改处应当加盖申请人公章或者由申请人的法定代表人（负责人）签名。
决定：经过审查，符合条件的，颁发米粉生产许可证。

需要注意的是，现在县级以上地方市场监督管理部门应当通过食品经营许可和备案管理信息平台实施食品经营许可和备案全流程网上办理。食品经营许可电子证书与纸质食品经营许可证书具有同等法律效力。