番禺大米生产许可证

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  好顺佳集团

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  2024-10-09 08:49:30

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一、番禺大米生产许可证办理流程

1. 取得营业执照

   • 在申请大米生产许可证之前，企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等需要先行取得营业执照等合法主体资格，以营业执照载明的主体作为申请人。个体工商户若需要办理食品生产许可证， 提到，需先在工商部门办理个体工商户升级手续，提供工商部门出具的《名称预先核准通知书》复印件（升级后名称）、个体工商户升级证明复印件、原个体工商户营业执照复印件。

2. 网上办理相关事宜（可能情况）

   • 根据广州市市场监督管理局的要求，县级以上地方市场监督管理部门应当加快信息化建设，推进许可申请、受理、审查、发证、查询等全流程网上办理，并在行政机关的网站上公布生产许可事项。申请人需要按照网上办理的流程，注册账号并登录相关平台，填写申请表格，上传所需的申请材料等。例如可能需要上传设备布局图，设备布局图中应包含并标注所有必要的生产设备、设施及其确定位置，且应与申请书生产设备、设施表中的名称、数量一致；生产设备、设备布局平面图应涵盖各主要生产设备、设施及其所在场所和具体位置，按比例绘制，标注尺寸、面积等主要参数以及方向、比例尺，同时还需要提供食品安全专业技术人员、管理人员学历、资质、职称、劳动合同复印件等材料。

3. 受理与审查

   • 市场监督管理部门会对申请材料进行审查。如果申请材料不齐全或者不符合法定形式，可能会要求申请人补充材料或者修正错误。之后可能会进行现场核查，核查内容包括生产场所、生产设备、工艺流程、人员资质等是否符合大米生产许可证的要求。例如，大米生产企业厂房应建在无有害气体、烟尘、灰尘、放射性物质及其他扩散性污染源的地区，厂房设计要合理，能满足生产流程的要求，如稻谷→筛选（溜筛，振动筛，高速除稗筛）→去石→磁选（磁栏，永磁滚筒）→砻谷→谷糙分离→碾米→成品包装的流程要求。

4. 发证

   • 如果申请通过审查，符合条件的企业将获得大米生产许可证。生产许可证有效期为3年，其产品类别编号为0102，在生产许可证上应注明获证产品名称，即大米，分装企业应单独注明。

二、番禺大米生产许可证申请条件

1. 主体资格方面

   • 企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等需取得营业执照等合法主体资格才能申请。对于个体工商户，除了正常的营业执照获取外，若涉及升级情况还需按要求办理相关手续并提供对应材料，如工商部门出具的《名称预先核准通知书》复印件（升级后名称）、个体工商户升级证明复印件、原个体工商户营业执照复印件。

2. 生产场所条件

   • 大米生产企业应建在无有害气体、烟尘、灰尘、放射性物质及其他扩散性污染源的地区。厂房的设计要合理，必须能够满足基本生产流程的要求。大米的基本生产流程为稻谷→筛选（溜筛，振动筛，高速除稗筛）→去石→磁选（磁栏，永磁滚筒）→砻谷→谷糙分离→碾米→成品包装。例如，厂房内要合理规划筛选、去石、碾米等不同工序的空间布局，确保生产过程顺畅，避免交叉污染等问题。

3. 设备与布局要求

   • 要有符合生产流程的设备布局图，其中应包含并标注所有必要的生产设备、设施及其确定位置，并且要与申请书生产设备、设施表中的名称、数量一致。生产设备、设备布局平面图应涵盖各主要生产设备、设施及其所在场所和具体位置，按比例绘制，标注尺寸、面积等主要参数以及方向、比例尺。例如，对于稻谷筛选环节，需要有溜筛、振动筛、高速除稗筛等设备，这些设备在布局图中的位置和实际数量都要准确标明。

4. 人员资质方面

   • 需要有食品安全专业技术人员、管理人员，并且要提供他们的学历、资质、职称、劳动合同复印件等材料，以证明企业在人员方面具备管理和保障食品安全的能力。

5. 遵守相关标准

   • 大米生产企业要依据相关标准做好生产准备工作，如GB1354 - 2009《大米》、GB1350 - 1999《稻谷》、《食品质量安全市场准入审查指南》、《大米生产许可证审查细则》等标准，确保产品符合质量要求。

三、番禺大米生产许可证审批要求

1. 产品范围明确

   • 实施食品生产许可证管理的大米产品包括所有以稻谷为原料加工制作的大米，申证单元为1个，即大米。如果是分装企业，应在生产许可证上单独注明。这就明确了番禺大米生产企业申请许可证时，其产品范围必须是以稻谷为原料加工制作的大米产品，不能超出这个范围，并且对于分装业务要有明确标识。

2. 生产流程规范

   • 大米生产有其基本的生产流程，即稻谷→筛选（溜筛，振动筛，高速除稗筛）→去石→磁选（磁栏，永磁滚筒）→砻谷→谷糙分离→碾米→成品包装。在审批过程中，企业的生产流程必须符合这个规范要求。例如，稻谷的筛选环节必须使用规定的筛选设备（溜筛、振动筛、高速除稗筛等）进行有效的杂质去除，每个环节都要达到相应的工艺标准，以确保大米的质量和安全性。

3. 关键控制环节达标

   • 稻谷的清理、碾米、成品整理是大米生产的关键控制环节。在审批时，会重点检查这些环节是否达到标准要求。例如，稻谷清理环节要确保稻谷中的杂质、异物等被有效去除，防止在后续加工过程中影响大米的品质；碾米环节要控制好碾米的程度，避免出现黄粒米超标、水分超标等容易出现的质量安全问题；成品整理环节要对成品大米进行筛选、包装等操作，保证包装后的大米符合质量标准。

4. 生产资源必备

   • 生产场所要求：企业应建在无有害气体、烟尘、灰尘、放射性物质及其他扩散性污染源的地区。这是为了避免外界环境对大米生产过程的污染，保证大米的纯净度和安全性。厂房的设计要合理，能够满足生产流程的要求，各个生产工序之间要有合理的布局，防止交叉污染。

   • 人员与设备要求：企业需要具备食品安全专业技术人员、管理人员，同时要有符合生产流程的设备布局图，设备布局图应包含并标注所有必要的生产设备、设施及其确定位置，且要与申请书生产设备、设施表中的名称、数量一致。这是确保企业有能力进行安全生产和管理的重要条件。

四、番禺已获得生产许可证的大米企业名单

1. 广州市番禺区海龙米厂

   • 通过天眼查等工商信息查询平台可知，广州市番禺区海龙米厂成立于2012年，位于广东省广州市，是一家以从事农副食品加工业为主的企业。企业注册资本3万人民币，并且拥有行政许可2个，商标信息2条。从企查查等平台也可以获取到该厂的最新工商信息、公司简介、公司地址、电话号码、招聘信息、信用信息、财务信息、法律诉讼等多维度详细信息。

2. 广州市番禺区穗宝泰沙大米厂

   • 该厂成立于2011 - 05 - 05，注册资本为50万人民币，投资人为梁斯琪，经营状态为开业，工商注册号为4401，注册地址为广州市番禺区钟村街谢村村谢石路自编55号101，经营范围包括谷物磨制、米、面制品制造、粮食等业务。

3. 广州市番禺区大龙锦辉大米加工厂

   • 可以通过相关的SC不过生产许可信息，其浏览次数为142次。

五、番禺大米生产许可证相关政策法规

1. 基于产品质量相关法规制定细则

   • 《大米生产许可证实施细则》是依据《中华人民共和国产品质量法》、《工业产品生产许可证试行条例》等有关规定制定的。规范其生产过程，切实从源头加强大米质量安全的监督管理。例如，该细则明确了申证单元，实施《食品生产许可证》管理的大米产品包括所有以稻谷为原料加工制作的大米，申证单元为1个，即大米，并且规定了在生产许可证上应注明获证产品名称，即大米等内容，这为番禺大米生产企业申请许可证提供了明确的规范要求。

2. 审查通则规范审查工作

   • 《食品生产许可审查通则（2022版）》适用于市场监督管理部门组织对食品生产许可和变更许可、延续许可等审查工作。它规定了食品生产许可审查包括申请材料审查和现场核查。这一通则规范了番禺大米生产许可证审批过程中的审查流程和标准，无论是对企业准备申请材料还是监管部门进行审查工作都有重要的指导意义。例如，企业按照通则要求准备完整准确的申请材料，监管部门依据通则对企业的生产场所、设备、人员等方面进行审查，确保企业符合大米生产许可的条件。

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