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宵夜大排档要食品经营许可证

好顺佳集团
2024-10-09 08:47:33
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内容摘要：宵夜大排档办理食品经营许可证的流程办理宵夜大排档食品经营许可证通常需要以下流程：需要取得个体工商户营业执照。准备食品经营许可证申请...

各类资质· 许可证· 备案办理

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宵夜大排档办理食品经营许可证的流程

办理宵夜大排档食品经营许可证通常需要以下流程：

需要取得个体工商户营业执照。
准备食品经营许可证申请表，您可以向当地市场监督管理局咨询下载地址。
然后，准备法人身份证复印件、从业人员身份证复印件和健康证，并制定食品安全管理制度等。
完成上述准备工作后，向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交申请。
食品药品监督管理部门会根据申请材料对当事人的申请进行审查和现场核查等情况。
对符合条件的，作出准予经营许可的决定，并自作出决定之日起10个工作日内向申请人颁发食品经营许可证。

需要注意的是，办理食品经营许可证的流程可能因地区而有所差异。例如，在深圳市，办理流程如下：

完成实名认证和账号升级。登录广东政务服务网进行实名核验，账户等级为4级或5级，方可进行食品经营许可证的办理。
在线办理。或直接点击上方的事项名称进行在线办理，根据要求上传材料，提交申请。
查看办理进度及下载电子执照。系统自动推送电子证书（或批件）。需要纸质证书的，可申请打证，自行到受理窗口领取或选择邮寄快递送达。

办理时间：一般来说，办理食品经营许可证需要10个工作日。

宵夜大排档食品经营许可证的申请条件

申请宵夜大排档食品经营许可证，通常需要符合以下条件：

具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
符合法律、法规规定的其他条件。

办理宵夜大排档食品经营许可证所需材料

申请办理宵夜大排档食品经营许可证，通常需要向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交以下材料：

食品经营许可申请书。
营业执照或者其他主体资格证明文件复印件（营业执照复印件不须提交；其他主体资格证明文件复印件须提交）。
与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、、食品经营许可证的公示方法等材料。
申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。

需要注意的是，各地区申请食品经营许可证所需资料可能有所不同。例如，在北京，还需要提供经营场所的具体位置（如方位图）、与食品经营相适应的经营平面布局流程图（包括主要设备设施布局）等材料。

宵夜大排档食品经营许可证的审核标准

审核宵夜大排档食品经营许可证时，通常依据以下标准：

市场监督管理部门按照食品经营主体业态、食品经营项目，结合食品安全风险高低，对食品经营许可申请进行分类审查。
食品经营主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、集中用餐单位食堂。食品经营者从事食品批发销售、中央厨房、集体用餐配送的，利用自动设备从事食品经营的，或者学校、托幼机构食堂，应在主体业态后以括号标注。
学校、托幼机构食堂应标注学校自营食堂、学校承包食堂（含承包企业名称）、托幼机构自营食堂、托幼机构承包食堂（含承包企业名称）。

未取得宵夜大排档食品经营许可证的处罚

未取得宵夜大排档食品经营许可证营业的处罚是处五万元以上十万元以下罚款。根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条规定：违反本法规定，未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。

例如，厦门一公司员工“集体中毒”，原因是某大排档未取得生食类的食品生产经营许可，却从事该类食品经营。