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2024-10-09 08:47:00
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内容摘要:南赵楼食品经营许可证办理流程在南赵楼办理食品经营许可证,一般遵循以下流程:需要进行网上注册申请。进入“山东省食品药品监督管理局企业...
在南赵楼办理食品经营许可证,一般遵循以下流程:
需要进行网上注册申请。进入“山东省食品药品监督管理局企业行政许可服务平台”,点击“注册”,在食品经营中选择“食品销售经营者”、“餐饮服务经营者”、“单位食堂”等类型,点击右上角“确定”,按照表格填写“注册信息”(带“*”红星的为必填项,单位邮箱必填方便找回密码),点击下一步填写登录信息完成注册。
注册完毕后返回平台,输入“用户名、密码、验证码”登录。点击“许可申报”,然后依次点击“第一步”中的“食品”,“第二步”中的“食品经营许可证”,“第三步”中的“申请”,按要求填写资料,上传表中提示的各项制度和证明文件等材料。对当前填写信息确认无误后,先点击“暂存”再点击“提交”,申请信息将上报至受理机关。提交后再打印纸质申请表,表上左上角自动生成条形码,要注意申请表中的各项必填内容,如食品销售仓库及外设仓库地址(有就填)、主体业态、是否有餐饮证或流通证(已到期的选否)、经济性质、社会信用代码、就餐座位(餐饮店填写)、职工人数、申请副本数量、应体检人数和职工人数、经营类别、经营项目(餐饮服务或食品销售)、食品安全管理人员等,还要填写从业人员登记表(填写有健康证人员的信息)、食品安全设施设备等内容。
之后是许可进度查询环节。企业用户暂存后的业务,没有提交的申报事项,将出现在“许可进度 - 未提交”列表中查询,填写完整确认无误后进行提交和打印。已提交的审批事项可以查询当前状态,以及需要补齐补正的事项和已办结的事项查询。已提交的材料中材料有误或不再申请,可在许可进度已提交撤回(未受理的可自行撤回、已受理的应联系受理机关同意撤回)。
在申请提交后,受理机关会对申请进行审核,这个过程中可能会进行现场核查。审核通过后,符合条件的就会发放食品经营许可证;不符合条件的,则会书面说明理由。
在南赵楼申请食品经营许可证,需要满足以下条件:
一、主体资格方面
申请食品经营许可,应当先行取得营业执照等合法主体资格。企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等,以营业执照载明的主体作为申请人。机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等申办单位食堂,以机关或者事业单位法人登记证、社会团体登记证或者营业执照等载明的主体作为申请人。
二、经营场所与设施设备条件
具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。例如,如果是经营餐饮服务,厨房的选址要远离污染源,如垃圾处理站、污水排放口等,且厨房内部要保持干净卫生,有合理的功能分区,如食材处理区、烹饪区、餐具清洗区等,避免交叉污染。
具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。比如餐饮服务场所需要配备消毒柜对餐具进行消毒,有专门的垃圾桶存放垃圾,并且要定期清理;食品销售场所要有合适的货架、冷藏冷冻设备(如果销售需要冷藏冷冻保存的食品)等。
三、人员与制度要求
有专职或者兼职的食品安全管理人员。这些人员要具备相应的食品安全管理知识和能力,能够对食品经营过程中的食品安全问题进行监督和管理。
有保证食品安全的规章制度。包括食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等制度。例如,进货查验记录制度要求对采购的食品原料、食品添加剂、食品相关产品等进行查验,记录其名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、以便在出现食品安全问题时能够追溯源头。
四、符合经营项目相关要求
食品经营主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂等。如果食品经营者申请通过网络经营、建立中央厨房或者从事集体用餐配送的,应当在主体业态后以括号标注。
食品经营项目分为预包装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、散装食品销售(含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品)、特殊食品销售(保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品)、其他类食品销售;热食类食品制售、冷食类食品制售、生食类食品制售、糕点类食品制售、自制饮品制售、其他类食品制售等。对于难以明确归类的食品,可以按照食品安全风险等级最高的情形进行归类。并且列入其他类食品销售和其他类食品制售的具体品种应当报国家食品药品监督管理总局批准后执行,并明确标注。
在南赵楼申请食品经营许可证需要提交以下材料:
一、基本材料
食品经营许可申请书。这是申请食品经营许可证的基础性文件,需要准确填写相关信息,如申请人的基本信息、申请的经营业态、经营项目等内容。
营业执照或者其他主体资格证明文件复印件。营业执照是企业或个体工商户合法经营的凭证,其他主体资格证明文件(如机关、事业单位法人登记证、社会团体登记证等)在相应主体申请时提供复印件。不过如果营业执照能够实现网上核验的,可能不需要提供复印件。
与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件。例如餐饮服务场所要提供厨房设备布局图,包括炉灶、冰箱、消毒柜等设备的摆放位置,以及食品加工的操作流程,从食材的进货、清洗、切配、烹饪到出餐的整个流程;食品销售场所要提供货架布局图、商品陈列方式等内容,操作流程可以包括商品的进货验收、上架、销售等环节。
食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度目录清单。这些制度是确保食品安全的重要保障,食品安全自查制度要明确自查的周期、内容、责任人等;从业人员健康管理要规定从业人员健康证的办理、定期体检、健康状况的日常检查等;进货查验记录要详细记录进货的相关信息;食品安全事故处置制度要包括事故发生后的应急处理措施、报告流程等。
二、特殊情况材料
如果利用自动售货设备从事食品销售的,申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点,经营者名称、住所、、食品经营许可证的公示方法等材料。例如自动售货机销售饮料或小食品,要提供自动售货机的合格证明,说明放置在哪些具体地点,如商场、学校等,以及如何公示食品经营许可证等信息。
申请人委托他人办理食品经营许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。委托书要明确委托事项、委托权限、委托期限等内容,代理人的身份证明文件要能证明代理人的身份信息。
南赵楼食品经营许可证的办理地点为申请人所在地县级以上地方市场监督管理部门。一般来说,当地的市场监督管理部门负责本行政区域内的食品经营许可管理工作。例如,南赵楼当地的市场监督管理局或者其指定的办理窗口,可能是专门的政务服务大厅中的相关窗口,企业或个体工商户需要到这里提交申请材料、进行相关的咨询等业务。
南赵楼食品经营许可证的办理时间没有一个固定的、非常确切的时长,但是有一些相关的规定和参考:
一般情况下,县级以上地方市场监督管理部门会在受理申请后的一定工作日内完成审核等相关工作。不同地区可能有不同的承诺办结时限。有的地区法定办结时限为20个工作日,也有地区承诺办结时限为12个工作日等。在这个过程中,如果申请材料不齐全或者不符合法定形式,可能会影响办理时间,需要申请人补充或修正材料。如果申请事项需要进行现场核查,这也会增加办理的时间成本。例如,在现场核查环节,核查人员需要到经营场所检查设备设施布局、环境卫生、人员资质等是否符合要求,核查合格后才会继续后续的审核流程,如果核查不合格,可能需要整改,整改后再次核查,这都会延长办理时间。
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