南京小作坊食品许可证

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  好顺佳集团

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  2024-10-09 08:46:57

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南京小作坊食品许可证办理全攻略

一、南京小作坊食品许可证办理流程

办理南京小作坊食品许可证，一般遵循以下流程：

1. 准备相关材料，包括食品小作坊登记申请表、生产食品的工艺流程图、生产场所平面图、食品生产主要设备和设施清单、保证食品安全的相关管理制度等。

2. 向所在区的市场监管（食品药品监管）部门提交申请。

3. 市场监管（食品药品监管）部门当场出具《受理通知书》或《不予受理通知书》。若申请材料不齐全或不符合法定形式，会当场一次性告知需要补正的全部内容。

4. 市场监管（食品药品监管）部门对申请材料的实质内容进行核实，必要时会指派两名以上工作人员对生产加工场所进行现场核查，并填写现场核查记录。

5. 除可以当场作出登记决定的外，市场监管（食品药品监管）部门应当自受理申请之日起10个工作日内作出是否准予登记的决定。因特殊原因需要延长期限的，经本行政机关负责人批准，可以延长10个工作日，并告知申请人延长期限的理由。

6. 对符合规定条件的核发食品小作坊登记证，将发证信息及时在政务信息网主动公开，并通报街（镇）。

相关法规依据：《南京市食品小作坊登记证申领管理办法》

二、南京小作坊食品许可证申请条件

申请南京小作坊食品许可证，需要满足以下条件：

1. 依法取得营业执照，且营业执照经营范围应当具有涵盖食品生产、加工的内容。

2. 生产场所符合相关卫生、安全等要求，如人流物流分开，防止交叉污染，配备消毒设备、通风系统、采光等。

3. 具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施，有相应的更衣、盥洗、采光、通风、防腐等设备或设施。

4. 食品生产加工小作坊不得生产加工食品添加剂、保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品等食品，食用油、油脂及其制品（不含压榨植物油），酒类（不含粮食酿造酒）及禁止生产加工的其他食品。

相关法规依据：《南京市食品小作坊登记证申领管理办法》、《小作坊怎么办理食品生产许可证 偷偷看这篇 - 知乎》

三、南京小作坊食品许可证所需材料

申请南京小作坊食品许可证，通常需要准备以下材料：

1. 食品小作坊登记申请表。

2. 生产食品的工艺流程图。

3. 生产场所平面图。

4. 食品生产主要设备、设施清单。

5. 保证食品安全的相关管理制度。

相关法规依据：《南京市食品小作坊登记证申领管理办法》

四、南京小作坊食品许可证办理地点

南京小作坊食品许可证的办理地点为所在区的市场监管（食品药品监管）部门。

相关法规依据：《南京市食品小作坊登记证申领管理办法》

五、南京小作坊食品许可证办理费用

目前办理南京小作坊食品许可证一般不收取费用。

相关法规依据：《南京市食品小作坊登记证申领管理办法》

六、南京小作坊食品许可证有效期

南京小作坊食品许可证有效期为3年。有效期满需要延续的，应当在登记有效期届满30日前向所在地市场监管（食品药品监管）部门提出延续申请；逾期提出延续申请的，按照新申请食品小作坊登记证办理。

相关法规依据：《南京市食品小作坊登记证申领管理办法》、《《南京市食品小作坊登记证申领管理办法》解读》

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