餐车摆摊需要办卫生许可证

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  好顺佳集团

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  2024-10-08 15:06:35

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餐车摆摊卫生许可证办理相关事宜

一、餐车摆摊卫生许可证办理流程

餐车摆摊卫生许可证的办理流程通常包括以下几个主要步骤：

1. 提交申请

   • 申请人需要向当地的卫生监督部门提出办理卫生许可证的申请。

   • 填写《卫生许可证申请表》，确保所填信息准确、真实、合法、有效。

2. 资料审核

   • 卫生监督部门会对申请人提交的资料进行审核。

   • 包括但不限于行政许可申请表、负责人或业主的身份证复印件、非流动摊贩应提供场地的使用证明、从业人员健康证明及食品卫生知识培训证明等。

   • 审核时间一般为 3 个工作日左右，审核通过则进入下一步，不通过则需要补充或修改资料。

3. 现场审查

   • 对于符合申请资格且资料齐全的，卫生监督部门会安排工作人员进行现场审查。

   • 主要检查餐车的卫生设施、食品加工和储存条件、从业人员的卫生操作等方面是否符合相关标准和要求。

4. 审批发证

   • 经过现场审查合格后，卫生监督部门会进行审批。

   • 审批通过后，申请人可以前往卫生监督部门领取卫生许可证。

二、餐车摆摊卫生许可证办理条件

办理餐车摆摊卫生许可证通常需要满足以下条件：

1. 具备相应的食品生产经营许可。

2. 餐车符合相关的卫生标准和要求，例如：

   • 驾驶区与加工售卖区隔离。

   • 有独立的净水污水存储、排放系统。

   • 配备垃圾分类存储区。

   • 配备与经营的食品品种、数量相适应的生产、加工、贮存、清洗、消毒、加热、冷藏等设施设备。

3. 有相应的食品安全追溯、食品加工配送、生活垃圾分类收集和管理、餐车停放清洗等经营管理制度。

4. 能供应品种丰富、营养健康的食品。

5. 从业人员需持有有效的健康证明，并接受过食品卫生知识培训。

三、餐车摆摊卫生许可证办理费用

办理餐车摆摊卫生许可证的费用因地区和具体情况而异。一般来说，可能包括以下方面的费用：

1. 申请费：通常在几十元到几百元不等。

2. 检测费：如果需要对餐车的卫生设施、食品质量等进行检测，可能会产生相应的检测费用，具体金额取决于检测项目和检测机构的收费标准。

3. 其他可能的费用：如资料复印、证件工本费等。

需要注意的是，具体的费用应以当地卫生监督部门的规定为准。

四、餐车摆摊卫生许可证办理地点

餐车摆摊卫生许可证的办理地点通常是当地的卫生监督部门。您可以通过以下途径找到具体的办理地点：

1. 咨询当地的市场监督管理部门，

2. 一般会有卫生许可证办理的指引，包括办理地点、流程等。

3. 拨打当地的政务服务热线，询问餐车摆摊卫生许可证的办理地点。

五、餐车摆摊卫生许可证办理所需材料

办理餐车摆摊卫生许可证通常需要准备以下材料：

1. 《卫生许可证申请表》一式两份。

2. 负责人或业主的身份证复印件。

3. 非流动摊贩应提供场地的使用证明。

4. 从业人员的健康证明及食品卫生知识培训证明。

5. 餐车的卫生设施、卫生管理制度等相关材料。

6. 可能还需要提供食品原材料的采购渠道证明、食品加工流程说明等。

需要注意的是，不同地区的要求可能会有所差异，具体以当地卫生监督部门的要求为准。

补充信息

关于餐车摆摊的其他规定

在一些地区，餐车摆摊还可能需要遵守其他规定，例如：

1. 遵守城市管理相关规定，包括摆摊的时间、地点等。

2. 按照规定处理生活垃圾、餐厨废弃油脂、餐厨垃圾等。

3. 不得经营违反法律、法规、规章规定的食品以及市政府关于本市禁止生产经营食品品种的通告中规定的食品。

4. 不得将流动餐车和《流动餐车经营公示卡》转让、转租、转借。

餐车摆摊需要办理卫生许可证，并遵守相关的法律法规和规定，以确保食品安全和公共卫生。

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