食品添加剂生产需要许可证吗现在

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2024-10-08 15:06:27
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内容摘要：食品添加剂生产许可证的相关规定食品添加剂生产需要许可证。为了保障食品安全、加强对食品添加剂生产的监督管理，根据《中华人民共和国产品...

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食品添加剂生产许可证的相关规定

食品添加剂生产需要许可证。为了保障食品安全、加强对食品添加剂生产的监督管理，根据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例和《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》等有关法律法规，制定了相关规定。明确在中华人民共和国境内从事食品添加剂生产、实施生产许可和监督管理，适用本规定。食品添加剂是指经国务院卫生行政部门批准并以标准、公告等方式公布的可以作为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品的人工合成或者天然物质。前款规定之外的其他物质，不得作为食品添加剂进行生产，不得作为食品添加剂实施生产许可。

食品添加剂生产许可证的当前政策

目前，市场监管总局发布新修订的《食品生产许可审查通则（2022 版）》，对食品添加剂生产许可审查工作进行了规范和指导。同时，市场监管总局组织起草了《食品添加剂生产许可审查细则（征求意见稿）》，并向社会公开征求意见。申请食品添加剂生产许可，应当具备与所生产食品添加剂品种相适应的场所、生产设备或者设施、食品安全管理人员、专业技术人员和管理制度等条件。

食品添加剂生产许可证的办理流程

申请食品添加剂生产许可证，《中华人民共和国食品安全法（2015 年版）》规定国家对食品添加剂生产实行许可制度。申请人应当向生产所在地省级质量技术监督部门（以下简称许可机关）提交生产许可申请。取得生产许可，应当具备下列条件：

合法有效的营业执照。
与生产食品添加剂相适应的专业技术人员。
与生产食品添加剂相适应的生产场所、厂房设施；其卫生管理符合卫生安全要求。
与生产食品添加剂相适应的生产设备或者设施等生产条件。
与生产食品添加剂相适应的符合有关要求的技术文件和工艺文件。
健全有效的质量管理和责任制度。
与生产食品添加剂相适应的出厂检验能力；产品符合相关标准以及保障人体健康和人身安全的要求。
符合国家产业政策的规定，不存在国家明令淘汰和禁止投资建设的工艺落后、耗能高、污染环境、浪费资源的情况。
法律法规规定的其他条件。

未取得食品添加剂生产许可证的后果

未取得食品添加剂生产许可证从事食品添加剂生产活动，违反了《食品安全法》第三十五条第一款“国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可”的规定。将面临相应的行政处罚，具体的处罚依据和案由会根据相关法律法规进行判定。

食品添加剂生产许可证的监管情况

市场监管总局发布的《食品生产许可审查通则（2022 版）》适用于市场监督管理部门组织对食品生产许可和变更许可、延续许可等审查工作。同时，依据《工业产品生产许可证管理条例》和《食品添加剂生产监督管理规定》等法律法规，对食品添加剂生产进行监督管理。申请食品添加剂生产许可，应当具备与所生产食品添加剂品种相适应的场所、生产设备或者设施、食品安全管理人员、专业技术人员和管理制度等条件。