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2024-10-08 15:06:27
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内容摘要:食品流通许可证新版介绍食品流通许可证新版是在国家深化食品经营许可改革的背景下出台的。新版许可证的出台旨在进一步规范食品经营许可和备...
食品流通许可证新版是在国家深化食品经营许可改革的背景下出台的。新版许可证的出台旨在进一步规范食品经营许可和备案管理工作,加强食品经营安全监督管理,保障食品安全。
自 2023 年 12 月 1 日起施行的《食品经营许可和备案管理办法》(国家市场监督管理总局令第 78 号)对食品流通许可证进行了新的规定和调整。新版许可证的实施是为了适应食品经营领域的新发展,解决企业相关政策困惑,落实新修订的《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等法律法规要求。
新版《食品经营许可证》于 2015 年 10 月 1 日起正式启用,由原先的《食品流通许可证》和《餐饮服务许可证》合并而成。原“两证”在有效期内的,可继续使用,不需换发《食品经营许可证》。新申请从事食品经营活动、原“两证”到期或变更需换证的,一律发放《食品经营许可证》。
办理食品流通许可证新版,一般需要经过以下步骤:
咨询后领取并填写《食品流通许可申请书》,同时准备相关材料。
申请食品经营许可,应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料:
食品经营许可申请书。
营业执照或者其他主体资格证明文件复印件(营业执照复印件不须提交;其他主体资格证明文件复印件须提交)。
与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
利用自动售货设备从事食品销售的,申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点,经营者名称、住所、、食品经营许可证的公示方法等材料。
申请人委托他人办理食品经营许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
递交相关文书材料,材料齐全后,可领取《受理通知书》后等待许可核准结果。
需要注意的是,不同地区的具体要求和流程可能会有所差异,办理时应以当地相关部门的规定为准。
食品流通许可证新版与旧版存在以下区别:
2015 年 10 月 1 日,国家食品药品监督管理总局发布的《食品经营许可管理办法》正式实施,将食品流通许可和餐饮许可合并为统一的食品经营许可。
食品流通许可证是以前做食品批发、零售需要办理的,不包括食品加工。而食品经营许可证包括不需要拿食品生产许可证的小作坊、餐馆、糕点铺和经营批发、零售的商店等。
《食品经营许可证》启用后,《食品流通许可证》和《餐饮服务许可证》将同时停止发放,仍在有效期内的证书可继续使用,今后新申请从事食品经营活动和原证到期、变更需换证的,一律发放《食品经营许可证》。
食品经营许可证与食品流通许可证在本质上并无区别。自 2015 年 10 月 1 日起,国家食品药品监督管理总局实施了《食品经营许可管理办法》,该办法将原有的食品流通许可和餐饮许可合并为统一的食品经营许可。
与食品流通许可证新版相关的政策法规主要包括:
国家市场监督管理总局令第 78 号《食品经营许可和备案管理办法》,自 2023 年 12 月 1 日起施行。该办法对食品经营许可和备案活动进行了规范,加强了食品经营安全监督管理,落实了食品安全主体责任,保障了食品安全。
市场监管总局发布的《食品生产许可审查通则(2022 版)》,自 2022 年 11 月 1 日起施行。该通则对食品生产许可审查工作进行了规范和完善。
申请食品流通许可证新版,应当符合以下条件:
具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与经营的食品品种、数量相适应的设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度。
具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
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