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2024-10-08 15:04:30
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内容摘要:潜山市茶厂生产许可证办理流程办理潜山市茶厂生产许可证,需要以下步骤:了解相关法律法规:根据《中华人民共和国食品安全法》等相关文件规...
办理潜山市茶厂生产许可证,需要以下步骤:
了解相关法律法规:根据《中华人民共和国食品安全法》等相关文件规定,从事食品加工、销售等行业都需要取得相应的许可证才能合法经营。
确定产品范围:申请茶叶食品生产许可证办理的产品范围包括所有以茶树鲜叶为原料加工制作的绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶,及经再加工制成的花茶、袋泡茶、紧压茶共 9 类产品。
准备申请材料:准备好申请材料是成功办理茶叶生产许可证的关键步骤。
满足生产场所要求:申请办理茶叶生产许可证需要具备符合卫生标准的专用场所。场所应离开垃圾场、畜牧场、医院、粪池 50 米以上,离开经常喷施农药的农田 100 米以上,远离排放“三废”的工业企业。厂房面积应不少于设备占地面积的 8 倍。地面应硬实、平整、光洁(至少应为水泥地面),墙面无污垢。
目前尚未获取到潜山市获得生产许可证的茶厂的具体名单。但近期,潜山市市场监督治理局组织 2023 年安徽安庆潜山食品安全抽检计划,共抽检茶叶及相关制品 1 类 28 批次样品,全部合格。潜山属大别山茶区,生态优势得天独厚,茶文化历史悠久,茶产业基础良好,是全国绿茶重要的生产基地,是安徽省两大主产茶区之一,目前潜山市已经被列入全国茶业百强县,也是全省茶产业十强县之一。潜山市茶叶市场份额占比较大的品牌有 8 个。
生产许可证标注要求:生产许可证上应注明单元名称及产品品种,即茶叶(绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、紧压茶),边销茶(黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、康砖茶、金尖茶、青砖茶、米砖茶等);茶叶分装企业应单独注明。边销茶生产许可证的审查按《边销茶生产许可证审查细则》进行。茶叶生产许可证有效期为 3 年。
市场监管部门举措:市场监管部门通过严格生产许可、强化日常监管、加强抽检监测、严查违法行为,保障茶叶质量安全。督促企业建立茶叶生产安全风险清单、措施清单和责任清单,实施“日管控、周排查、月调度”,确保从采摘、加工、包装到出厂的各环节符合相关食品安全标准。严格原料检验和筛选,加强生产过程控制,严把茶叶出厂检验关。实施“千企万坊”技术帮扶行动,联合各方建设茶产业质量服务“一站式”平台,提供全链条服务。同时,市场监管部门加大监督检查力度,2023 年上半年,监督检查茶叶及相关制品生产企业 4709 家次。
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