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2024-10-08 15:04:21
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内容摘要:深圳烘焙店卫生许可证办理流程办理深圳烘焙店卫生许可证大致需要以下流程:完成实名认证和账号升级:登录广东政务服务网进行实名核验,账户...
办理深圳烘焙店卫生许可证大致需要以下流程:
完成实名认证和账号升级:登录广东政务服务网进行实名核验,账户等级为4级或5级,方可进行食品经营许可证的办理。
在线办理:或直接点击上方的事项名称进行在线办理,根据要求上传材料,提交申请。
查看办理进度及下载电子执照:系统自动推送电子证书(或批件)。需要纸质证书的, 可申请打证,自行到受理窗口领取或选择邮寄快递送达。
办理深圳烘焙店卫生许可证需要满足以下条件:
专间的基本要求:
设二次更衣室,二更中需要有水池。
专间内有独立空调,每个水池下面装净水,紫外线灯,保洁柜和温度计。
专间要保证四周密闭,食品传递窗为开闭式,可以用玻璃。
专间内墙需要贴瓷砖、图纸需要重新规划,生进熟出,不能有交叉。
裱花专间(5平米以上)有紫外线灯,温度计,空调,2个水池。
二更需要直通裱花间,裱花间的出餐口,可以直接对外销售。
烘焙操作区需要2个以上水池。
如有自制饮品需要与烘焙区域分开,自制饮品区需要两个水池,水池装净水设备。
所有的设备都需要画在图纸上,包括裱花间的设备(搅拌机,奶油机等)设备的摆放顺序需要按照制作流程来摆放。
粗加工区、烘焙区、裱花区、清洁区,需要分区明确,动线不能交叉。
预约食药监老师来现场检查。
办理深圳烘焙店卫生许可证通常需要准备以下材料:
《食品经营许可申请书》。
公司营业执照原件或其他主体资格证明文件复印件。
与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
利用自动售货设备从事食品销售的,申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点,经营者名称、住所、、食品经营许可证的公示方法等材料。
申请人委托他人办理食品经营许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
申请人应当如实向食品药品监督管理部门提交有关材料和反映真实情况,对申请材料的真实性负责,并在申请书等材料上签名或者盖章。
《卫生许可证申请书》、营业执照(验原件收复印件)、法人身份证或身份证明材料(验原件收复印件)、经营场所合法证明,如房屋租赁合同或场地使用证明(验原件收复印件)、该公共场所卫生检测报告,含评价(验原件收复印件,签章),使用集中空调通风系统的,提交集中空调通风系统卫生检测报告,含评价(验原件收复印件,签章)(可在取得《卫生许可证》之日起2个月内补交,但应当做出书面承诺)、经营场所电脑平面图(一份,签章)、授权委托书原件和经办人身份证复印件、游泳场所的水净化系统工艺及流程图(原件各一份,签章)、公共场所卫生管理制度。
深圳烘焙店卫生许可证的办理相关部门主要是深圳市市场监督管理局。
办理深圳烘焙店卫生许可证时需要注意以下事项:
按照办证顺序进行:申报图纸(同时准备所需材料)——审查图纸及相关材料——现场验收——合格后申报材料——10个工作日领取卫生许可证。
准备好申办卫生许可证所需申报材料,如烘焙饼店生产经营场所地平面布局图、生产经营场地场所的使用证明(房屋产权证明和租赁协议)、法定代表人或者负责人资格证明(董事会决议、章程或任命文件)、生产经营场所地址方位示意图、法人或负责人培训证明等。
了解并遵守相关法律法规和政策要求,如食品经营许可原则、食品经营主体业态等方面的规定。
注意某些情形不需要取得食品经营许可,如销售食用农产品、仅销售预包装食品等。
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