小酒馆要办食品许可证吗

好顺佳集团
2024-10-08 15:02:06
5929

内容摘要：小酒馆办理食品许可证的相关规定小酒馆通常需要办理食品经营许可证。根据相关法律法规，在中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动...

各类资质· 许可证· 备案办理

无资质、有风险、早办理、早安心，企业资质就是一把保护伞。好顺佳十年资质许可办理经验，办理不成功不收费！

小酒馆办理食品许可证的相关规定

小酒馆通常需要办理食品经营许可证。根据相关法律法规，在中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。食品经营许可应当遵循依法、公开、公平、公正、便民、高效的原则。食品经营许可实行一地一证原则，即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动，应当取得一个食品经营许可证。利用自动设备从事食品经营的，申请人应当提交每台设备的具体放置地点、食品经营许可证的展示方法、食品安全风险管控方案等材料。营业执照或者其他主体资格证明文件能够实现网上核验的，申请人不需要提供相关材料。

小酒馆食品许可证的办理流程

小酒馆办理食品经营许可证，一般需要以下步骤：

明确原先有的《食品流通许可证》，现在统一办理食品经营许可证即可，且不需要再办理《酒类经营许可证》（酒类零售许可证/酒类批发许可证），现在的《食品经营许可证》包含酒类。
向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料：
- 食品经营许可申请书。
- 营业执照或者其他主体资格证明文件复印件（营业执照复印件不须提交；其他主体资格证明文件复印件须提交）。
- 与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件。
- 食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
- 利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、、食品经营许可证的公示方法等材料。
- 申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。

小酒馆未办理食品许可证的后果

小酒馆如果未办理食品经营许可证就营业，将面临严重的后果。对于餐饮行业来说，如果面临食品许可证缺失的情况，并尽快向当地监管部门报告，主动配合调查处理。同时，应尽快补办食品许可证，确保合法经营。没有食品经营许可证营业的处罚是处五万元以上十万元以下罚款，根据违法生产经营的货值金额量刑。

不同地区小酒馆食品许可证要求差异

比如，有的地方允许小酒坊生产粮食酿造白酒，可以发食品小作坊加工许可证，如广东、浙江等地。而有的地方则规定较为模糊，不说可以，也不说不可以。《食品经营许可审查通则（试行）》规定“无实体门店经营的互联网食品经营者应当具有与经营的食品品种、数量相适应的固定的食品经营场所，贮存场所视同食品经营场所，并应当向许可机关提供具有可现场登陆申请人网站、供许可机关审查。

小酒馆办理食品许可证的必备条件

小酒馆办理食品经营许可证通常需要具备以下条件：

办理食品经营许可证和营业执照以及健康证。
向当地县级以上市场监督或行政审批部门提交食品经营许可申请书、营业执照复印件、与食品经营有关的设备布局操作流程等文件、安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录和保证食品安全的规章制度等材料。

补充信息

食品展销会相关规定：食品展销会的举办者应当依法承担食品安全管理责任，核验并留存入场食品经营者的许可证或者备案情况等信息，明确入场食品经营者的食品安全义务和责任并督促落实，定期对其经营环境、条件进行检查，发现有食品安全违法行为的，应当及时制止并立即报告。
卫生许可证相关：根据2005年12月卫生部印发的《食品卫生许可证管理办法》，“任何单位和个人从事食品生产经营活动，应当向卫生行政部门申报，并按照规定办理卫生许可证申请手续；经卫生行政部门审查批准后方可从事食品生产经营活动，并承担食品生产经营的食品卫生责任。