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2024-10-08 15:01:30
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内容摘要:商店办理食品流通许可证的相关规定食品流通许可证的管理有着明确的法律规定。根据相关法律法规,如《食品流通许可证管理办法》,食品流通许...
食品流通许可证的管理有着明确的法律规定。根据相关法律法规,如《食品流通许可证管理办法》,食品流通许可应当遵循依法、公开、公平、公正、便民、高效的原则。食品经营者应当在依法取得《食品流通许可证》后,向有登记管辖权的工商行政管理机关申请办理工商登记。未取得《食品流通许可证》和营业执照,不得从事食品经营。法律、法规对食品摊贩另有规定的,依照其规定。
一般来说,在流通环节从事食品经营的商店需要取得食品流通许可证。但也有一些例外情况,根据《食品经营许可和备案管理办法》,以下情形不需要取得食品经营许可:
销售食用农产品。
仅销售预包装食品。
医疗机构、药品零售企业销售特殊医学用途配方食品中的特定全营养配方食品。
已经取得食品生产许可的食品生产者,在其生产加工场所或者通过网络销售其生产的食品。
法律、法规规定的其他不需要取得食品经营许可的情形。
除上述情形外,开展其他食品经营项目的商店,应当依法取得食品经营许可。
办理食品流通许可证通常包括以下步骤:
提交申请:向当地市场监管部门递交食品流通许可证申请材料。
审核材料:市场监管部门对申请材料进行初审,如材料不齐全或不符合要求,则要求补充或修改材料。
现场检查:市场监管部门对申请企业进行现场检查。
申请领取《食品流通许可证》,应当符合食品安全标准,并符合下列要求:
具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与经营的食品品种、数量相适应的设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度。
具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
申请领取《食品流通许可证》,应当提交下列材料:
《食品流通许可申请书》。
《名称预先核准通知书》复印件。
与食品经营相适应的经营场所的使用证明。
负责人及食品安全管理人员的身份证明。
与食品经营相适应的经营设备、工具清单。
与食品经营相适应的经营设施空间布局和操作流程的文件。
食品安全管理制度文本。
省、自治区、直辖市工商行政管理局规定的其他材料。
申请人委托他人提出许可申请的,委托代理人应当提交委托书以及委托代理人或者指定代表的身份证明。已经具有合法主体资格的经营者在经营范围中申请增加食品经营项目的,还需提交营业执照等主体资格证明材料,不需提交《名称预先核准通知书》复印件。
没有食品经营许可证经营商店是违法行为,将面临相应的处罚。处罚方式通常是罚款五万元至十万元,或根据货值金额进行计算。如果没有食品经营许可证处罚不交罚款,由行政机关向法院申请强制执行。
不同地区在食品流通许可证的办理流程、要求和管理上可能会存在一定的差异。例如,某些地区可能对特定食品经营项目的许可条件有更严格的规定,或者在审批时间、现场核查标准等方面有所不同。具体的差异需要根据当地市场监督管理部门的相关规定和实际操作来确定。省、自治区、直辖市市场监督管理部门可以根据食品经营主体业态、经营项目和食品安全风险状况等,结合食品安全风险管理实际,确定本行政区域内市场监督管理部门的食品经营许可和备案管理权限。
张总监 13826528954
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