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2024-10-08 14:59:45
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内容摘要:云南红糖生产许可证办理流程云南红糖生产许可证的办理流程如下:需要先行取得营业执照等主体资格。然后,通过相关系统入口提交食品生产许可...
云南红糖生产许可证的办理流程如下:
需要先行取得营业执照等主体资格。
然后,通过相关系统入口提交食品生产许可证核发业务申请。
市场监督管理部门会按照国家市场监督管理总局规定的食品生产许可文书和生产许可证格式标准,严格规范许可申请、受理、审查、发证、查询全工作流程。
申请云南红糖生产许可证,应当符合以下条件:
具有与生产的红糖品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与生产经营的红糖品种、数量相适应的生产经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
成品糖(半成品糖)再加工的企业,其生产场所应当具有原辅材料库、成品库,包装车间、实验室,并且生产场所必须符合卫生条件和工艺要求。
申请云南红糖生产许可证所需的材料包括:
云南红糖生产许可证的审批部门如下:
按照《食品生产许可分类目录》,根据食品的风险程度,结合食品原料、生产工艺等因素,对食品生产实施分级分类许可。
省市场监管局负责保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品、婴幼儿辅助食品和食盐等食品的生产许可。
州(市)市场监管局负责其他食品的生产许可。
与云南红糖生产许可证相关的政策法规主要包括:
《食品生产许可管理办法》(总局令第 24 号),其中规定了食品生产许可应当遵循依法、公开、公平、公正、便民、高效的原则,食品生产许可实行一企一证原则,即同一个食品生产者从事食品生产活动,应当取得一个食品生产许可证。
云南省市场监督管理局关于印发贯彻落实《食品生产许可管理办法》的实施意见,对食品生产许可的权限、流程等进行了规定。
糖生产许可证审查细则对糖产品的发证产品范围、申证单元、基本生产流程及关键控制环节等进行了明确。
红糖生产规范规定了红糖生产企业的选址和厂区环境、车间、设施和设备、原辅料控制、生产过程控制、质量管理、标签标志以及储存和运输等方面的基本要求。
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