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a类食品卫生许可证怎么办理

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2024-10-08 14:59:17
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内容摘要：A类食品卫生许可证办理全攻略一、A类食品卫生许可证办理流程办理A类食品卫生许可证通常需要经过以下几个主要步骤：申请申请人填写申请书...

各类资质· 许可证· 备案办理

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A类食品卫生许可证办理全攻略

一、A类食品卫生许可证办理流程

办理A类食品卫生许可证通常需要经过以下几个主要步骤：

申请
- 申请人填写申请书，到市食品药品监管局受理窗口递交相关材料。需要提交的材料包括：《食品卫生许可证申请书》；申请人名称预先核准的有效证明；属外商投资或台港澳侨投资企业的，提供《中华人民共和国外商投资企业批准证书》或《中华人民共和国台港澳侨投资企业批准证书》及经营范围含“筹建××食品卫生许可项目”内容的工商营业执照；属委托办理的，提供委托代理人资格证明，包括法定代表人（或负责人、业主）委托书及委托代理人身份证明；食品经营活动的场所和设备布局、工艺流程、卫生设施；属新建、改建、扩建工程的，提供预防性卫生监督材料；生产经营场所合法使用的有关证明材料；主要负责人、食品卫生管理员的有效食品安全培训合格证明；产品原料配方；产品包装形式；与实际产品内容相符合的标签、说明书样张；检验设施；委托生产加工提供产品的委托合同复印件；法律、法规、规章、规范性文件规定或市食品药品监管局要求提供的其他材料、、、。
受理
- 市食品药品监管局进行形式审查，对合格的出具受理通知书、、、。
审核
- 受理后，市食品药品监管局指派人员按《中华人民共和国食品安全法》、《食品经营卫生许可证发放管理办法》要求进行资料和现场审核、、、。
审批
- 市食品药品监管局依据审核结果作出准予（或不予）行政许可的审批决定。作出准予决定并应发放《食品卫生许可证》的，向申请人发放《食品卫生许可证》、、、。

二、A类食品卫生许可证办理条件

办理A类食品卫生许可证需要满足以下条件：

办理食品卫生许可证的企业必须在国家工商管理部门注册合法的食品生产企业，具有企业法人资格，并在证劵登记机构取得食品生产企业的经营许可证。
食品生产企业还需要具备食品生产领域所相应的有关证明材料，如环境影响评价报告、环保审核报告等。
食品生产企业应具备相应的生产设施，包括有硬件设备和软件设备，硬件设备包括加工机器、生产线等，软件设备则包括生产工艺和操作规范等。
食品生产企业应有专门的负责人员，全程参与企业的食品生产全过程；还应设置质检部门和检测室、食品卫生监督员等。
食品生产企业必须雇佣健康合格、具备专业知识的管理和生产人才，并进行专业的生产技术培训。
食品生产企业应建立健全的卫生管理机制，监督生产过程，进行产品质量检测，并负责生产过程中的沙拉、调料和包装等环节的管理。

三、A类食品卫生许可证办理所需材料

办理A类食品卫生许可证通常需要准备以下材料：

食品经营模式不同，申请食品卫生许可证需要的材料不同，例如申请从事食品餐饮服务的，需要提供的材料如下：
- 《食品卫生许可证申请表》；名称预先核准通知书、事业单位法人证书或民办非企业单位登记证书等有关申请单位的资质证明的原件及复印件。
- 法定代表人、负责人或业主身份证明的原件及复印件。
- 餐饮服务场地的合法使用证明原件及复印件。
- 餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图及说明。
- 保证食品安全的规章制度。
- 符合相关规定的食品安全管理人员培训证明资料。
- 从业人员参加食品安全培训的情况说明和有效的健康体检合格证明及复印件。
- 法律、法规、规章、规范性文件规定或市食品药品监管局要求提供的其他材料。
申请从事食品生产的，需要提供的材料如下：
- 《食品卫生许可证申请书》。
- 申请人名称预先核准的有效证明。
- 属外商投资或台港澳侨投资企业的，提供《中华人民共和国外商投资企业批准证书》或《中华人民共和国台港澳侨投资企业批准证书》及经营范围含“筹建××食品卫生许可项目”内容的工商营业执照。
- 属委托办理的，提供委托代理人资格证明，包括法定代表人（或负责人、业主）委托书及委托代理人身份证明。
- 食品经营活动的场所和设备布局、工艺流程、卫生设施。
- 属新建、改建、扩建工程的，提供预防性卫生监督材料。
- 生产经营场所合法使用的有关证明材料。
- 主要负责人、食品卫生管理员的有效食品安全培训合格证明。
- 产品原料配方。
- 产品包装形式。
- 与实际产品内容相符合的标签、说明书样张。
- 产品卫生质量标准。
- 检验设施。
- 委托生产加工提供产品的委托合同复印件。
- 法律、法规、规章、规范性文件规定或市食品药品监管局要求提供的其他材料、。