食药局餐饮服务许可证

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  好顺佳集团

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  2024-10-07 09:19:08

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食药局餐饮服务许可证的办理流程

办理食药局餐饮服务许可证通常需要以下步骤：

• 名称预先核准：在工商办理，进入商事平台系统录入企业相关信息，携带个人身份证明、房产证明等资料到工商局办理。

• 准备申请书：食品流通许可证申请书可在办理食品经营许可证的窗口咨询获取，或进入当地食药局官网下载（部分地区需先网上申报，成功后打印）。

• 制定食品安全管理制度：食药局一般会提供模板，也可在当地食药局办理《食品经营许可证》的办事指南中找到，然后根据企业实际情况完善细节。

• 编写操作流程文件：详细写出食品从进货到验收再到销售的流程。

• 绘制经营设施空间图：利用构图软件画出经营场所平面，注明分区和设施设备放置处。

• 列出设备工具清单：如冰箱、空调、打印机等设施设备。

• 准备公司股东会决议或董事会决议：网上有相应模板。

• 提供经营场所证明文件：如房产证或购房合同。

• 准备房屋租赁合同：企业自有房产则无需提供。

• 准备身份证明：指定委托人及法人、股东的身份证明，若自己办理且自己为法人则无需提供。

• 经营者需提供身份证原件及复印件一份。

• 提供 2 个人的健康证及培训证原件及复印件各一份（培训证分“负责人”和“从业人员”两种，需各有 1 名）。

• 准备店面的地理位置图一份。

• 准备店面的平面布局图一份。

• 准备店面食品安全负责人任命书一份。

• 提供从业人员名单一份。

食药局餐饮服务许可证的申请条件

申请食药局餐饮服务许可证需要满足以下条件：

• 饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座 4 类场所涉及食品安全的卫生条件，需按照《食品经营许可管理办法》和《食品经营许可审查通则(试行)》的规定执行。

• 增加以下

  • 保持就餐场所的空气流通。

  • 具有定期清洗消毒空调及通风设施的制度。

  • 卫生间具有独立排风系统。

  • 具有定期清洁卫生间的制度。

• 具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存等场所，并保持该场所环境符合要求。

食药局餐饮服务许可证的有效期

餐饮服务许可证的有效期情况如下：

餐饮服务经营者在 2009 年 6 月 1 日前已经取得《食品卫生许可证》的，该许可证在有效期内继续有效，有效期届满，按有关规定换发《餐饮服务许可证》。

食药局餐饮服务许可证的变更与注销

关于食药局餐饮服务许可证的变更与注销，但一般来说，变更可能涉及经营场所、经营范围、负责人等信息的变动，需要向相关部门提出申请并提交相应的证明材料。注销通常在许可证不再需要或经营主体不再从事相关经营活动时进行，也需按照规定的程序办理。

食药局餐饮服务许可证的监管要求

食药局对于餐饮服务许可证的监管要求主要包括以下方面：

饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座 4 类场所涉及食品安全的卫生条件，按照《食品经营许可管理办法》和《食品经营许可审查通则(试行)》的规定执行。

市场监管总局也会制定相关的监督检查规范，以进一步提升餐饮服务食品安全监管的规范化、精准化、信息化水平。

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