食品经营许可证没有通过

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  好顺佳集团

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  2024-10-07 09:19:04

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食品经营许可证未通过的常见原因

以下为您详细介绍：

• 场所不符合要求：经营场所的布局不合理，例如食品加工区、储存区、销售区划分不清晰，或者卫生条件不达标，存在污垢、异味、虫害等问题。

• 材料不齐全：申请时未能提供完整的申请材料，如身份证明、场地证明、设备清单、食品安全管理制度等。

• 人员资质不足：相关从业人员未取得健康证明，或者缺乏必要的食品安全知识培训。

• 不符合食品安全标准：食品的加工、储存、运输等环节未能达到食品安全标准，例如食品添加剂使用不当、食品交叉污染等。

• 无实体门店经营的互联网食品经营者未提供可现场登陆申请人网站、

食品经营许可证未通过如何整改

当食品经营许可证未通过时，您可以按照以下方式进行整改：

• 完善申请材料：仔细核对申请要求，补充缺失的材料，确保材料的真实性和完整性。

• 改善场所条件：对经营场所进行清洁、消毒，合理规划布局，确保食品加工、储存、销售区域分离，消除卫生隐患。

• 加强人员培训：安排从业人员参加食品安全知识培训，并取得健康证明。

• 调整食品经营流程：严格按照食品安全标准进行食品的加工、储存和运输，规范食品添加剂的使用，避免食品交叉污染。

重新申请食品经营许可证的流程

重新申请食品经营许可证一般需要遵循以下流程：

• 准备申请材料：包括食品经营许可申请书、营业执照副本、法定代表人或负责人的身份证明、食品安全管理人员的身份证明和培训证明、经营场所的合法使用证明、设备设施清单、食品安全管理制度等。

• 网上申报：登录相关网站，按照要求填写申请信息并上传申请材料。

• 现场核查：市场监督管理部门会对经营场所进行现场核查，检查场所布局、设备设施、卫生条件等是否符合要求。

• 审核与决定：市场监督管理部门对申请材料和现场核查结果进行审核，符合条件的颁发食品经营许可证。

食品经营许可证审核标准

食品经营许可证的审核标准主要包括以下方面：

• 主体业态和经营项目：明确食品销售经营者、餐饮服务经营者、集中用餐单位食堂等主体业态，以及对应的具体经营项目。

• 人员要求：相关从业人员需具备健康证明和必要的食品安全知识。

• 场所条件：经营场所应符合卫生标准，具备相应的设施设备，如通风、照明、消毒等。

• 食品安全管理制度：包括食品采购、储存、加工、销售等环节的管理制度。

食品经营许可证未通过的案例分析

以下为您列举一些食品经营许可证未通过的案例及分析：

• 案例一：攀枝花市 XXX 有限公司未取得食品经营许可从事相关经营活动。案情分析：本案中，争议焦点是单位食堂是否需办理食品经营许可证。根据《中华人民共和国食品安全法》第三十五条第一款“国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可”。

• 案例二：某公司生产经营不符合食品安全标准食品案。该公司生产日期为 2021-03-05 的臻品醋（800ml/瓶）经检验菌落总数项目不符合 GB2719-2018《食品安全国家标准 食醋》要求，检验为不合格。

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