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2024-10-07 09:19:02
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内容摘要:什么是食品经营许可证 1 拖 5食品经营许可证 1 拖 5 是指一个食品经营许可证可以涵盖 5 个经营场所或 5 种经营项目。食品...
食品经营许可证 1 拖 5 是指一个食品经营许可证可以涵盖 5 个经营场所或 5 种经营项目。食品经营许可证是从事食品销售和餐饮服务活动的合法主体,经食品药品监督管理部门审查批准后发给的食品经营许可凭证。依据《中华人民共和国食品安全法》的规定,食品经营许可证的发放可以保证食品的安全、卫生和质量,保障公众的健康和生命安全。食品经营许可制度是保障食品安全的重要手段之一,也是法律法规的明确规定。
申请食品经营许可证 1 拖 5,应当符合下列条件:
具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
申请人应当具有营业执照等合法主体资格,符合食品安全、场所环境、经营设备、经营人员等方面的要求。
申请人需准备齐全相关材料,包括但不限于营业执照、法定代表人身份证明、经营场所证明、食品安全管理制度等。这些材料需真实有效,反映申请人的实际情况和经营能力。
办理食品经营许可证 1 拖 5 的流程大致如下:
由于食品经营许可证为后置审批项目(简单点说就是先办营业执照后办理许可证),办理的流程大致如下:以上海为例,由于食品经营属于后置审批事项,因此在经营范围上需要在许可项目里面写上:食品经营或者食品销售。
当领取到营业执照后,准备办理食品经营许可证,需要准备以下资料:
食品经营许可申请书。
营业执照或者其他主体资格证明文件复印件。
与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
利用自动售货设备从事食品销售的,申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点,经营者名称、住所、、食品经营许可证的公示方法等材料。
申请人委托他人办理食品经营许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
对于食品销售的企业(不含现制现售),不需要实地核验,一般资料齐全 10 个工作日内即可领取食品经营许可证,对于餐饮服务企业(包含现制现售、自制饮品),需要实地核验,一般需要 10 - 20 个工作日可以领取营业执照。
在办理食品经营许可证 1 拖 5 时,需要注意以下事项:
2014 年 10 月 23 日之前,国务院规定对食品经营者必须坚持先证后照,未取得前置审批文件,不得办理注册登记手续。2014 年 10 月 23 日,国务院通过关于取消和调整一批行政审批项目等事项的决定 (国发〔2014〕50 号),改为后置审批。
通过自动设备从事食品经营活动或者仅从事食品经营管理活动的,取得一个经营场所的食品经营许可或者进行备案后,即可在本省级行政区域内的其他经营场所开展已取得许可或者备案范围内的经营活动。利用自动设备跨省经营的,应当分别向经营者所在地和自动设备放置地点所在地省级市场监督管理部门报告。跨省从事食品经营管理活动的,应当分别向经营者所在地和从事经营管理活动所在地省级市场监督管理部门报告。
食品经营许可实行一地一证原则,即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动,应当取得一个食品经营许可证。
食品经营安全年度监督管理计划应当将下列事项作为监督管理的重点:(1)专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品;(2)保健食品生产过程中的添加行为和按照注册或者备案的技术要求组织生产的情况,保健食品标签、说明书以及宣传材料中有关功能宣传的情况。
以下是一些与食品经营许可证相关的案例:
案例一:某公司生产经营超限量使用食品添加剂食品案。2021 年 4 月 9 日,定西市市场监督管理局在国家食品安全抽样检验信息系统收到甘肃省食品检验研究院出具的检验报告,显示某公司(另案处理)生产日期为 2020 - 12 - 22 的定西马铃薯手工粉条(规格为 210g/袋,细粉)经检验,铝的残留量(干样品,以 A1 计)项目不符合 GB2760 - 2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求,检验为不合格。经查,某公司于 2020 年 12 月 3 日将其定量生产的 500kg 马铃薯手工粉条(细粉)以 10 元/kg 的价格全部销售给某公司,由某公司进行二次分装后销售。销售金额共计 5000 元。
案例二:盐城市市场监管局查处的非法进口冻品案。2020 年 1 月 14 日,盐城市市场监管局对辖区开展食品市场巡查时,在城南某食品经营户的冷库内发现 160 箱猪胃只有外文标签,无中文标识,怀疑系走私冻品,遂现场予以扣押,并进一步进行调查。因该案可能涉嫌刑事犯罪,盐城市市场监管局联系盐城市公安局前期介入,并组成了联合调查组对该食品经营户的相关经营行为、往来账目等开展调查,查明该批进口冷冻肉类制品属于非法进口货物。在查证该当事人涉嫌犯罪后,盐城市市场监管局依法将该案移送盐城市公安局立案调查,抓获了位于南京的上线 4 人,同时对全国各地参与销售走私冻品的下线开展抓捕工作。该案目前共捣毁江苏、安徽、河南等地销售窝点 26 处,抓获犯罪嫌疑人 51 名,涉案资金达 1390 余万,共查扣涉及 20 多个国家 30 余个品种的走私冻品 30 余吨。
案例三:攀枝花市 XXX 有限公司未取得食品经营许可从事食品经营活动案。经查,当事人在未取得食品经营许可证的情况下,聘用一名食品从业人员,利用其购买的冰柜、冰箱、消毒柜、蒸饭车等设备在其住所内为员工提供餐饮服务。
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