食品卫生许可证新政策是什么

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  好顺佳集团

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  2024-10-07 09:18:59

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食品卫生许可证新政策

一、政策发布情况

国家市场监督管理总局令（第 78 号）《食品经营许可和备案管理办法》已经 2023 年 6 月 7 日市场监管总局第 10 次局务会议通过，自 2023 年 12 月 1 日起施行。

二、政策解读

为深入贯彻党中央、国务院关于深化食品经营许可改革的部署，落实新修订的《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等法律法规要求，顺应食品经营领域新发展，适应基层监管需求，解决企业相关政策困惑，进一步规范食品经营许可和备案管理工作，加强食品经营安全监督管理，落实食品经营者主体责任，市场监管总局出台了相关政策。

三、政策变化

1. 明确了食品经营许可和备案的适用范围，规范了相关活动。

2. 对食品经营许可和备案的申请、受理、审查、决定等程序进行了优化和调整。

3. 强调了食品经营安全监督管理和食品安全主体责任的落实。

四、2023 年新规定

1. 市场监管总局公布《食品经营许可和备案管理办法》，自 2023 年 12 月 1 日起施行。

2. 对此， 汇总了 2023 年 1 月 1 日至 2023 年 12 月 21 日，国家市场监督管理总局及各地市场监管局发布的相关法规及法规草案，为食品经营行业从业者提供了重要的指导和参考。

五、政策更新内容

1. 规范了食品经营许可和备案活动，加强了食品经营安全监督管理。

2. 明确了食品安全主体责任，保障了食品安全。

3. 对卫生许可证的相关管理进行了调整，如取消地方卫生部门对饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座 4 类公共场所核发的卫生许可证，有关食品安全许可内容整合进食品药品监管部门核发的食品经营许可证，由食品药品监管部门一家许可、统一监管。

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