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2024-10-07 09:17:36
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内容摘要:香精提纯生产许可证相关规定食用香料香精产品的生产许可管理有着明确的规定。国家质量监督检验检疫总局依据《中华人民共和国产品质量法》《...
食用香料香精产品的生产许可管理有着明确的规定。国家质量监督检验检疫总局依据《中华人民共和国产品质量法》《中华人民共和国食品卫生法》《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》和《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例实施办法》等法律法规,组织制定了相关的生产许可实施细则。这些规定旨在确保食用香料香精产品的质量和安全,规范行业生产秩序。
香精提纯的生产工艺流程较为复杂,通常包括以下环节:
原料准备:香精的原料广泛,包括天然植物提取物、合成化学物质等。在生产前,需要对这些原料进行严格筛选、清洗、研磨等处理,以确保原料的纯度和质量符合要求。
提取和分离:针对天然香料原料,会采用萃取或提取的方式获取其中的有效成分。萃取利用溶剂将香料原料中的挥发性成分萃取出来,提取则利用溶剂将香料原料中的不挥发性成分提取出来。这一过程需要精准控制温度、压力和时间等参数,以获取高纯度的提取物。
合成:对于化学合成原料,需要通过化学反应合成出具有特定香味的化合物。在合成过程中,要严格控制各种反应条件,如温度、压力、物料配比等,以保证合成产物的纯度和稳定性。
调香:将提取和合成得到的成分进行调配,以达到预期的香气效果。
过滤和纯化:对调配好的香精进行过滤,去除杂质,进一步纯化产品。
包装和储存:选择合适的包装材料,确保香精在储存和运输过程中不受污染,保持其品质稳定。
获取香精提纯生产许可证需要满足一定条件并遵循特定步骤:
条件方面,企业应具备与所生产的香精产品相适应的生产场所、设备设施、专业技术人员以及完善的管理制度。
步骤主要包括:
企业填写统一格式的《生产许可证申请表》一式四份,报省质量技术监督局,并提供企业法人营业执照、例行(型式)检验报告、环保及卫生证明等相关资料。
省质量技术监督局对申请材料进行初审,确认齐全、合法有效并交纳审查费和公告费后,在7个工作日内开具有效期为半年的《受理通知书》。
初审通过后,省质量技术监督局将申请资料报质量技术监督局质量科,由市局统一安排初审和检查。
市局初审通过后将申请材料报省质量技术监督局。
最终由省质量技术监督局进行综合评定,符合条件的企业将获得生产许可证。
以食用香料香精产品为例,其生产许可申请流程主要包括以下步骤:
提交申请材料:企业需向所在地省级质量技术监督局提交《食品相关产品生产许可申请书》及相关材料,包括营业执照、技术人员资质、生产设备清单、检验报告等。
受理与审查:省级质量技术监督局对提交的申请材料进行初步审查,确认材料齐全、符合要求后,组织专家进行现场核查。
实地核查:专家组对企业的生产现场进行实地核查,包括生产设备、检验设备、原材料管理、生产过程控制等方面。
产品抽样与检验:在实地核查过程中,专家组对企业的产品进行抽样,并送交指定的检验机构进行检验。
审定与发证:根据实地核查和产品检验结果,省级质量技术监督局对企业进行综合评定,符合条件的企业将获得生产许可证。
从事食品用香料香精生产,应当具有与所生产品种相适应的场所、生产设备或者设施、专业技术人员和管理制度,由食品安全监督管理部门审核后,取得食品添加剂生产许可证。按照相关规定,对于只生产日化用香料香精的企业,仍实施工业产品生产许可管理;对于生产食用香料香精,实施食品质量安全市场准入管理;对于既生产食品用香料香精又生产日化用香料香精产品的企业,也全部实施食品质量安全市场准入管理。监管部门会对企业的生产条件、产品质量、生产过程控制等方面进行定期检查和不定期抽查,以确保企业持续符合生产许可证的要求。对于不符合要求的企业,将依法采取责令整改、吊销许可证等措施,以保障消费者的合法权益和行业的健康发展。
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