生产企业能办理食品经营许可证

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2024-10-07 09:17:32
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内容摘要：生产企业办理食品经营许可证一、生产企业办理食品经营许可证的条件生产企业办理食品经营许可证需要满足一定的条件。申请企业应当先行取得营...

各类资质· 许可证· 备案办理

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生产企业办理食品经营许可证

一、生产企业办理食品经营许可证的条件

生产企业办理食品经营许可证需要满足一定的条件。申请企业应当先行取得营业执照等合法主体资格。企业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等，以营业执照载明的主体作为申请人。机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等申办单位食堂，以机关或者事业单位法人登记证、社会团体登记证或者营业执照等载明的主体作为申请人。

申请食品经营许可，应当按照食品经营主体业态和经营项目分类提出。食品经营主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂。食品经营者申请通过网络经营、建立中央厨房或者从事集体用餐配送的，应当在主体业态后以括号标注。

申请食品经营许可证，应当符合下列条件：

具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
应当设置在粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源的影响之外。
应当距粪坑、污水池、暴露垃圾场（站）、旱厕等污染源 25 米以上；地面、墙面、顶面应当采用不渗水、不吸水、无毒、易清洗的材料铺砌或涂覆，下水道出口应闭合严密。
应当环境整洁，卫生状况良好，有良好的通风、采光、照明。
与生活区分隔开。

二、生产企业办理食品经营许可证的流程

生产企业办理食品经营许可证的流程如下：

、设备、机构合理合法。
去当地的食品监督管理部门申请食品经营许可证。
填写食品经营许可申请书。
准备相关材料，包括：
- 食品经营许可申请书。
- 营业执照或者其他主体资格证明文件复印件（营业执照复印件不须提交；其他主体资格证明文件复印件须提交）。
- 与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件。
- 食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
- 利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、、食品经营许可证的公示方法等材料。
- 申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。

三、生产企业办理食品经营许可证所需材料

生产企业申请食品经营许可证，需要准备以下材料：

食品经营许可申请表。
营业执照或者其他主体资格证明文件复印件。
法定代表人 (负责人)的身份证明复印件。
经营场所的具体位置（如方位图）、与食品经营相适应的经营平面布局流程图（包括主要设备设施布局）、操作流程等文件。
食品安全管理制度清单。
其它材料。
《授权委托书》及被委托人身份证明复印件（申请人委托代理人提出许可申请时提交）。

需要注意的是，各地区申请食品经营许可证所需资料可能有所不同，以上以北京为例。

四、生产企业办理食品经营许可证的注意事项

在办理食品经营许可证过程中，生产企业需要注意以下事项：

《食品生产许可管理办法》第五章变更、延续、补办与注销中第三十二条，食品生产许可证有效期内，现有工艺设备布局和工艺流程、主要生产设备设施、食品类别等事项发生变化，需要变更食品生产许可证载明的许可事项的，食品生产者应及时办理变更手续。
下列情形不需要取得食品经营许可：
- 销售食用农产品。
- 仅销售预包装食品。
- 医疗机构、药品零售企业销售特殊医学用途配方食品中的特定全营养配方食品。
- 已经取得食品生产许可的食品生产者，在其生产加工场所或者通过网络销售其生产的食品。
- 法律、法规规定的其他不需要取得食品经营许可的情形。

除上述情形外，还开展其他食品经营项目的，应当依法取得食品经营许可。

仅销售预包装食品的，应当报所在地县级以上地方市场监督管理部门备案。仅销售预包装食品的食品经营者在办理备案后，增加其他应当取得食品经营许可的食品经营项目的，应当依法取得食品经营许可；取得食品经营许可之日起备案自行失效。食品经营者已经取得食品经营许可，增加预包装食品销售的，不需要另行备案。

五、生产企业成功办理食品经营许可证的案例

以下是一些生产企业成功办理食品经营许可证的案例：

某公司生产经营超限量使用食品添加剂食品案。2021 年 4 月 9 日，定西市市场监督管理局在国家食品安全抽样检验信息系统收到甘肃省食品检验研究院出具的检验报告，显示某公司（另案处理）生产日期为 2020-12-22 的定西马铃薯手工粉条（规格为 210g/袋，细粉）经检验，铝的残留量（干样品，以 A1 计）项目不符合 GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》要求，检验为不合格，经核查，某公司上述粉条原料为从某公司处购进。经查，某公司于 2020 年 12 月 3 日将其定量生产的 500kg 马铃薯手工粉条（细粉）以 10 元/kg 的价格全部销售给某公司，由某公司进行二次分装后销售。销售金额共计 5000 元。
2020 年度，经查，当事人未取得《食品生产许可证》从事糖化酶等食品添加剂生产经营，其中 689 箱糖化酶为无食品添加剂生产许可生产，货值金额 80380 元；另有 58 箱蛋白酶冒用他人厂名、厂址，货值金额 8120 元。