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2024-10-07 09:16:36
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内容摘要:松滋餐饮卫生经营许可证办理全攻略一、松滋餐饮卫生经营许可证办理流程办理松滋餐饮卫生经营许可证的流程大致如下:准备申请材料:您需要准...
办理松滋餐饮卫生经营许可证的流程大致如下:
准备申请材料:您需要准备一系列申请材料,包括餐饮单位资质证明(如营业执照、餐饮服务许可证等)、餐饮经营场所平面图、设备清单及布局图、餐饮单位卫生管理制度和流程、餐饮单位食品安全管理人员培训证明以及其他相关材料(根据当地规定准备)。
网上提交申请:在准备好申请材料后,填写相关信息,上传申请材料,并提交确认。
现场审核:提交申请后,等待当地卫生部门进行现场审核。现场审核时,您需要配合卫生部门检查经营场所、设备和流程,并提供相关资料。
申请松滋餐饮卫生经营许可证需要具备以下基本条件:
具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与制作供应的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通风、冷冻冷藏、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
具有经食品安全培训、符合相关条件的食品安全管理人员,以及与本单位实际相适应的保证食品安全的规章制度。
具有合理的布局和加工流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
取消地方卫生部门对饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座4类公共场所核发的卫生许可证,有关食品安全许可内容整合进食品药品监管部门核发的食品经营许可证,由食品药品监管部门一家许可、统一监管。
办理松滋餐饮卫生经营许可证需要准备以下材料:
申请表:包括《餐饮服务许可证》申请书、餐饮服务许可申请表等。
营业执照:办理卫生许可证之前,需要先取得营业执照。在申请卫生许可证时,需提供营业执照的复印件。
场地平面图:需要提供餐饮店的场地平面图,包括厨房、餐厅、储藏室等各个区域的布局。同时,还要提供详细的消防设施布局图。
卫生管理制度:餐饮店需要建立一套完善的卫生管理制度,包括食品安全操作规程、员工培训计划、卫生检查记录等,并将其制度化。
卫生检测报告:餐饮店开业前需进行卫生检测,包括对水质、空气质量、食品原料等方面的检测,并取得检测报告。
《餐饮服务许可证》申请书。
名称预先核准证明(已从事其他经营的可提供营业执照复印件)。
餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图。
法定代表人(负责人或者业主)的身份证明(复印件),以及不属于本办法第三十六条、第三十七条情形的说明材料。
食品安全管理人员符合本办法第九条有关条件的材料。
保证食品安全的规章制度。
国家食品药品监督管理局或者省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门规定的其他材料。
办理松滋餐饮卫生经营许可证一般需要在工商行政管理部门进行登记办理。同一餐饮服务提供者在不同地点或者场所从事餐饮服务活动的,应当分别办理《餐饮服务许可证》。餐饮服务经营地点或者场所改变的,应当重新申请办理《餐饮服务许可证》。
松滋市办理餐饮卫生经营许可证的时间通常在一周左右。例如,家住潜江市的江先生,来到松滋市政务服务中心拿取前几天申请办理的食品经营许可证,从材料申报到拿到证件,前后只用了不到一周的时间。
以下是与松滋餐饮卫生经营许可证相关的一些政策法规:
国务院关于整合调整餐饮服务场所的公共场所卫生许可证和食品经营许可证的决定(国发〔2016〕12号):取消地方卫生部门对饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座4类公共场所核发的卫生许可证,有关食品安全许可内容整合进食品药品监管部门核发的食品经营许可证,由食品药品监管部门一家许可、统一监管。
食品药品监管总局关于餐饮服务场所的公共场所卫生许可证和食品经营许可证整合后调整食品经营许可条件有关事项的通知(食药监食监二〔2016〕109号):饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座4类场所涉及食品安全的卫生条件,按照《食品经营许可管理办法》和《食品经营许可审查通则(试行)》的规定执行。在餐饮服务食品经营者(含饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座)的食品经营许可条件中,增加了保持就餐场所的空气流通、具有定期清洗消毒空调及通风设施的制度、卫生间具有独立排风系统、具有定期清洁卫生间的制度等内容。
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