怀元铁棍山药生产许可证

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2024-10-07 09:16:02
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内容摘要：一、怀元铁棍山药生产许可证相关信息铁棍山药属于食品范畴，其生产许可证编号遵循食品生产许可证编号的相关规定。以温县怀明堂药业有限公司...

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一、怀元铁棍山药生产许可证相关信息

铁棍山药属于食品范畴，其生产许可证编号遵循食品生产许可证编号的相关规定。以温县怀明堂药业有限公司的铁棍山药粉为例，其生产许可证号为SC112；还有怀健元的相关产品，如铁棍山药小麻花生产许可证编号为SC124等。这些生产许可证编号表明该企业具备生产相应铁棍山药产品的资质，是经过相关部门审核批准的。

生产许可证的存在确保了企业在生产过程中遵循一定的标准和规范。例如在原料的选择上，铁棍山药的原料必须符合相关质量要求，像温县当地的铁棍山药因独特的地理环境和种植条件，其品质在山药品种中较为突出，是生产优质铁棍山药产品的理想原料。在生产工艺方面，不同的产品有不同的工艺要求，如铁棍山药粉可能涉及破壁、麸炒工艺、原料烘干等工艺，这些工艺环节也需要在符合生产许可证要求的条件下进行操作，以确保产品的质量和安全性。

二、怀元铁棍山药生产许可证查询方法

（一）国家药品监督管理局数据查询平台

如果怀元铁棍山药涉及药品相关的生产许可，可以通过国家药品监督管理局数据查询平台进行查询。该平台提供了Drugs（药品）、Medical Devices（医疗器械）、Cosmetics（化妆品）、Other（其他）可根据企业名称、如果对基础数据信息有疑问，还可点击 “常见问题” 进行查阅，“数据反馈”按钮在线反馈。需要注意的是，如果怀元铁棍山药产品属于食品类别，可能需要通过其他途径查询。

（二）食品生产许可证查询途径

对于作为食品的怀元铁棍山药产品，一般来说，输入企业名称或者生产许可证编号等相关信息，另外，部分地区可能有专门的食品安全信息查询平台，整合了当地食品企业的各类信息，包括生产许可证信息等，也可以作为查询的途径。

三、如何核实怀元铁棍山药生产许可证真伪

（一）

如前面提到的通过国家药品监督管理局数据查询平台（针对药品相关）（针对食品相关）查询生产许可证编号。如果查询结果与企业宣称的一致，且能显示出企业的准确信息，如企业名称、生产地址、许可生产的产品范围等，那么生产许可证大概率是真实的。如果查询不到相关信息或者信息不匹配，就需要对该生产许可证的真实性产生怀疑。

（二）从产品本身特征判断

1. 外观特征

铁棍山药本身有其独特的外观特征。正宗的铁棍山药通常直径2 - 厘米，表皮呈土褐色，密布细毛，有铁红色斑块。如果产品的外观与铁棍山药的这些典型特征相差较大，进而怀疑生产许可证的真实性，因为正规企业生产的产品应该是符合原料质量要求的。

2. 产地

河南焦作温县是铁棍山药的地理标识原产地。如果产品标注的产地不是温县，或者从产品的物流信息等方面判断其并非温县，那很有可能产品存在问题，这也可能暗示生产许可证存在虚假情况，因为合法生产企业应该遵循地理标识相关规定，确保产品的产地真实性。

3. 质感和口感

将铁棍山药折断，其肉质较硬，粉性足，断面细腻，呈白色或略显牙黄色，黏液少；煮食后口感较干腻、甜香，入口觉得“面而甜”，带皮食用伴随淡淡的麻味。如果产品的质感和口感与这些特征不符，可能是使用了劣质原料或者假冒原料生产，这也可能与生产许可证的真实性相关，因为生产许可证的颁发是基于企业能够生产出符合质量要求的产品。

四、怀元铁棍山药生产许可证的办理流程

（一）确定企业主体类型和经营范围

如果企业想要生产怀元铁棍山药相关产品，是个体工商户、有限责任公司还是其他类型。同时，明确经营范围，例如是专门生产铁棍山药鲜品，还是进行深加工生产山药粉、山药片、山药制品等。不同的经营范围可能在后续的办理流程中有不同的要求。

（二）准备申请材料

1. 基本材料

需要准备企业的营业执照副本复印件，法定代表人身份证明复印件等基本材料，以证明企业的合法身份和经营资格。

2. 生产场所相关材料

提供生产场所的证明材料，如房产证复印件或者租赁合同复印件等，证明有合法的生产场地。同时，生产场所要符合食品生产的卫生、安全等要求，可能需要提供生产场所的布局图、卫生设施配备情况等资料。

3. 生产设备和工艺材料

列出生产铁棍山药产品所需的生产设备清单，并提供设备的购置发票或者租赁合同复印件等证明设备的。要详细说明生产工艺，例如铁棍山药粉的生产工艺包括破壁、麸炒工艺、原料烘干等环节，需要将这些工艺的流程、参数等以书面形式整理提交。

4. 人员资质材料

如果涉及特殊岗位，如质量检验人员、食品生产技术人员等，需要提供相关人员的资质证书复印件，证明企业有具备专业知识和技能的人员来保证产品质量。

5. 产品相关材料

包括产品的执行标准，如铁棍山药粉的执行质量标准为Q/WHY 0001S，要提供该标准的文本；产品的标签、说明书样本，确保产品的标识符合相关法规要求，不会对消费者产生误导。

（三）提交申请

将准备好的申请材料提交给当地的食品药品监督管理部门或者相关的行政审批部门。在提交申请时，要确保材料的完整性和准确性，按照部门要求填写申请表格，注明申请的生产许可证类别（如食品生产许可证）、产品名称（如铁棍山药粉、铁棍山药片等）等关键信息。

（四）现场审核

相关部门收到申请后，会安排工作人员到企业的生产场所进行现场审核。审核内容包括生产场所的实际情况是否与提交的材料相符，生产设备是否能够正常运行且符合生产要求，人员是否具备相应的资质和操作能力，卫生条件是否达标，生产工艺是否按照提交的流程执行等。如果在现场审核中发现问题，企业需要按照要求进行整改，整改完成后再次申请审核。