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2024-10-07 09:15:30
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内容摘要：干小吃是否需要办卫生许可证根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，国家对食品生产经营实行许可制度，从事食品生产、食品销售、餐饮...
根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，国家对食品生产经营实行许可制度，从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。因此，小吃店作为餐饮服务提供者，需要依法办理卫生许可证。但以下情形不需要取得食品经营许可：
销售食用农产品
仅销售预包装食品
医疗机构、药品零售企业销售特殊医学用途配方食品中的特定全营养配方食品
已经取得食品生产许可的食品生产者，在其生产加工场所或者通过网络销售其生产的食品
法律、法规规定的其他不需要取得食品经营许可的情形
除上述情形外，还开展其他食品经营项目的，应当依法取得食品经营许可。仅销售预包装食品的，应当报所在地县级以上地方市场监督管理部门备案。仅销售预包装食品的食品经营者在办理备案后，增加其他应当取得食品经营许可的食品经营项目的，应当依法取得食品经营许可；取得食品经营许可之日起备案自行失效。食品经营者已经取得食品经营许可，增加预包装食品销售的，不需要另行备案。
国务院决定取消地方卫生部门对饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座等 4 类公共场所核发的卫生许可证，将其整合进食品药品监管部门核发的食品经营许可证。
小吃店办理卫生许可证的条件主要包括以下方面：
卫生条件：小吃店的卫生条件需要符合相关标准，包括食品加工、储存、销售等环节的卫生要求。例如，食品加工区域要保持清洁，有良好的通风和照明设施，防止交叉污染等。
设施要求：需要配备必要的卫生设施，如洗手池、消毒设备、垃圾处理设施等。不同面积的店铺，实际的卫生条件和设施要求可能会有所差异，但店铺面积大小并非办理卫生许可证的直接限制条件。
人员要求：小吃店的从业人员需要具备一定的卫生知识和健康状况，例如持有有效的健康证明。
小吃店办理卫生许可证，应当遵循一定的法律流程和条件，确保符合《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规的要求。具体办理流程如下：
申请与材料准备
小吃店负责人需先到当地工商行政管理部门进行名称预先核准。
登录卫生部门官网，下载并填写申请表格。
材料提交
现场核查
需要注意的是，具体的办理流程和要求可能因地区而异，建议咨询当地卫生行政部门或专业律师以获取更详细的信息和指导。
办理小吃卫生许可证通常需要以下材料：
《餐饮服务许可证》申请书
名称预先核准证明（已从事其他经营的可提供营业执照复印件）
餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图
法定代表人（负责人或者业主）的身份证明（复印件），以及不属于本办法第三十六条、第三十七条情形的说明材料
食品安全管理人员符合本办法第九条有关条件的材料
保证食品安全的规章制度
国家食品药品监督管理局或者省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门规定的其他材料
另外，具体的办理流程和要求可能因地区而异，建议咨询当地卫生行政部门或专业律师以获取更详细的信息和指导。
与小吃卫生许可证办理相关的法规主要包括：
《中华人民共和国食品安全法》：为规范餐饮服务许可工作，加强餐饮服务监督管理，维护正常的餐饮服务秩序，保护消费者健康提供了法律依据。
《中华人民共和国行政许可法》：对行政许可的设定和实施进行了规范。
《中华人民共和国食品安全法实施条例》：进一步细化和落实了食品安全法的相关规定。
《餐饮服务许可管理办法》：规定了从事餐饮服务的单位和个人应当取得《餐饮服务许可证》，并依法承担食品安全责任的条件和程序。
《食品卫生许可证管理办法》：对食品卫生许可证的申请与发放进行了规范，明确了从事食品生产经营活动应当向卫生行政部门申报，并按照规定办理卫生许可证申请手续。
《卫生行政许可管理办法》：规范了卫生行政部门实施卫生行政许可的行为，明确了实施卫生行政许可应当遵循的原则和依据。
办理资质许可，所属行业不同，详情会有所差异，为了精准快速的解决您的问题，建议您向专业的顾问说明详细情况，1对1解决您的实际问题。
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