呼市没有餐厅许可证可以营业吗

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2024-10-07 09:14:43
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内容摘要：一、呼市餐厅营业许可证相关规定在呼和浩特市，餐厅营业需要遵循相关的许可规定。根据《呼和浩特市餐饮服务业“四化”管理实施办法（试行）...

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一、呼市餐厅营业许可证相关规定

在呼和浩特市，餐厅营业需要遵循相关的许可规定。根据《呼和浩特市餐饮服务业“四化”管理实施办法（试行）》（11号公布），此办法旨在规范餐饮服务提供者的经营行为，有效提高食品安全保障水平。同时，依据内蒙古自治区《餐饮服务许可管理办法》实施细则（暂行），规范自治区行政区域内餐饮服务许可工作，餐饮服务许可的相关规定是基于《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国行政许可法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《餐饮服务许可管理办法》等有关法律、法规、规章的规定制定的，餐饮企业需要满足这些上位法对于食品安全、经营规范等方面的要求。例如，餐饮服务提供者应按照《餐饮服务食品安全操作规范》要求，优化厨房布局及硬件设施，建立食品处理区、厨房、就餐区、卫生间等场所定期清洁制度，明确岗位责任，规范清洁消毒流程，建立清洁流程记录等。

二、呼市无证经营餐厅的处罚

在呼市无证经营餐厅将会面临多种处罚。依据《无证无照经营查处办法》等相关规定：

如果无证经营餐馆的行为尚不够刑事处罚，那么商家将被并处2万元以下的罚款。
如果无证经营餐馆的行为规模较大、社会危害严重，那么商家将被并处2万元以上20万元以下的罚款。
若无证经营餐馆的行为危害人体健康、存在重大安全隐患、威胁公共安全、破坏环境资源，那么商家将被没收专门用于从事无照经营的工具等财物，并处5万元以上50万元以下的罚款。

没有餐饮经营许可证而擅自经营餐饮服务，食品药品监管部门将没收行为人的违法所得、违法经营的食品、食品添加剂以及用于违法经营的工具、设备、原料等物品。同时，妨害查处部门查处无证无照经营，构成违反治安管理行为的，由公安机关依照《中华人民共和国治安管理处罚法》的规定予以处罚；查处部门及其工作人员滥用职权、玩忽职守、徇私舞弊的，对负有责任的领导人员和直接责任人员依法给予处分；违反规定构成犯罪的，依法追究刑事责任。

三、呼市餐厅许可证办理流程

在呼和浩特市办理餐厅许可证，一般涉及以下流程：

办理地点和时间：呼和浩特市赛罕区敕勒川大街6号呼和浩特市行政审批和政务服务局，办公时间为周一至周五上午9:00 - 12:00，下午14:00 - 17:00（法定节假日除外）。例如，可能是在该局三楼大厅C区8号工程项目审批综合受理窗口，或者一楼大厅F区6 - 10号窗口等地点办理相关业务。
准备条件和材料：餐饮许可证办理需要具有食品安全专业技术人员、合理的设备设施、卫生环境等条件，并提交相关材料申请。虽然具体材料没有明确提及，但根据一般情况可能包括但不限于申请书、场地证明、人员资质证明、设备设施清单、食品安全管理制度等文件。
审核流程：可能包括现场验收、核查等环节。相关部门会对餐厅的场地、设施、人员等是否符合餐饮服务的要求进行检查，在15个工作日内完成审核并出具意见，符合要求的可申请许可证。

四、呼市对无许可证餐厅的监管措施

呼和浩特市对无许可证餐厅采取多方面的监管措施：

日常检查与专项检查相结合：市场监督管理局会开展日常化的监管检查，并且在特殊时期或者针对特殊区域、特殊类型的餐饮单位开展专项检查。例如在2024年国庆长假临近时，呼和浩特市市场监督管理局开展餐饮行业专项检查，执法人员逐一检查餐饮行业经营户的经营资质（包括是否有许可证）、进货渠道、产品标签标识、贮存条件及商品信息公示等多个关键环节，排查是否存在销售“三无”食品、过期食品等，确保食品可追溯、质量有保障。还会重点检查餐饮服务单位的卫生条件、从业人员健康证明以及餐具的清洗消毒流程等。
投诉举报处理：旗县区、经济技术开发区食品药品监督管理部门接到餐饮业相关管理投诉举报的，对属于本部门管辖的，应当受理，并及时进行核实、处理、答复；对不属于本部门管辖的，应当书面通知并移交有管辖权的部门处理。
信用记录与公示：对于无证经营等不良行为，查处部门会记入信用记录，并依照相关法律、法规的规定予以公示，以此加强对餐饮企业的约束，促使其遵守相关规定。

五、呼市无证营业餐厅的案例

以下是一些呼市无证营业餐厅的案例：

无证经营被取缔案例：在党的十八大召开期间，呼市食药监局取缔一家无证经营餐饮企业，目的是进一步规范餐饮服务经营行为，增强餐饮服务者的责任意识，排除风险隐患，严防食品安全事故的发生，严厉打击各类违法违规行为，确保消费者饮食安全。
受到罚款处罚案例：但类似其他地区的案例可以作为参考。如某案例中，当事人未取得营业执照和食品经营许可证销售食品，被查出期间货值2000元，获利200元，最终被作出“1、没收方便面5桶，矿泉水6瓶；2、没收违法所得200元；3、处罚50000元；上缴财政”的行政处罚决定。这表明无证经营餐饮一旦被查处，将面临严重的经济处罚。