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食品许可证仓储协议

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2024-09-30 09:51:06
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内容摘要：食品许可证仓储协议的全面解读一、食品许可证仓储协议的定作用食品许可证仓储协议是指食品经营者与仓储服务提供者之间签订的，关于食品储...

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食品许可证仓储协议的全面解读

一、食品许可证仓储协议的定作用

食品许可证仓储协议是指食品经营者与仓储服务提供者之间签订的，关于食品储存相关事宜的协议。其主要作用包括：

明确双方的权利和义务，保障食品在仓储环节的安全和合规。
确保仓储服务符合食品经营许可的要求，避免因仓储问题导致食品经营许可证被吊销或受到其他处罚。
规范食品的存储条件、出入库流程、损耗处理等方面，减少因仓储环节不当造成的食品质量问题和经济损失。

依据《食品经营许可和备案管理办法》，食品经营活动需要遵循一系列严格的规定和标准，食品许可证仓储协议在其中起到了重要的衔接和保障作用。

二、食品许可证仓储协议的模板与范例

您可以根据实际情况进行修改和完善：

双方当事人的基本信息，包括名称、地址、
仓储服务的内容和范围，明确存储的食品种类、数量、期限等。
仓储条件和要求，如温度、湿度、通风、卫生等方面的具体标准。
食品的验收、入库、出库手续和流程。
仓储费用的计算方式、支付时间和方式。
双方的权利和义务，例如保管方应保证食品的安全和质量，存货方应按时支付费用等。
违约责任和争议解决方式。

以下是一些相关的范例供您参考：

范例一：
- 合作关系：乙方所供食品，必须符合食品标准，如出现食品卫生质量问题，甲方无条件退货或换货。乙方必须持有食品卫生许可证和工商营业执照，且经营状况良好。乙方在供货时应提供食品检验合格证或者化验单。乙方在供货时不得提供以下食品：无品名、产地、厂名、生产日期、保质期及中文标识及原料说明的定型包装食品。
- 乙方为甲方指定米村镇中心幼儿园食堂食品供应商，负责向甲方供应粮油类产品。乙方必须持有有效的营业执照、卫生许可证、健康证、身份证，并将各证复印件提交给甲方，随时接受卫生监督部门和幼儿园的督查。甲方根据需要，制定采购计划，明确具体要求，提前一天通知乙方，乙方必须及时组织货源，在规定的时间内保证供货。
范例二：
- 一、供应商的责任
  - 保证是合法的食品供货主体，并向销售商提供有效的营业执照、卫生许可证及生产许可证等合法身份资格证明的复印件，并加盖公章和签署承诺与原件一致。按食品购货方要求，提供有关食品联络信息。
  - 提供的食品必须符合《食品安全法》等法律法规的要求，达到国家和行业规定的质量标准和包装标识，且购销合同规定的保质期内。
  - 提供每类供货食品的批次质量检验、检疫报告书和进货单据等有证明材料和票据，并加盖公章和签署承诺与原件一致。
  - 因食品本身存在的质量安全问题或其他违反法律法规强制规定的，应无条件包退包换，并对引起的一切后果承担责任。
  - 发生消费者食品质量安全问题投诉的，接通知后在48小时内派代表处理。
- 二、食品经销商的责任
  - 对供商的合法性进行审查，严格审查供货商的提供的证照是合法有效，认真查看有关证照是否按规定年检；保存供货商提供的有关食品联络和监管信息。
  - 对购进的食品质量把关，严格落实进货检查验收和索证、索票等制度。
  - 负责建立食品供货商档案，存放供货商提交的各种证件、证书和凭证等证明材料，做到一户一档。
  - 建交立购销台账制度。如实记录每种食品的生产者、品名、进货时间、产地、规格、质量等级、数量等内容；
  - 不合格食品退市制度。对有关行政主管部门公布的不合格食品，市场应当立即停止销售，并记录在案。发现销售的食品存在安全隐患，经具有法定资质的检测机构确认，市场应当立即停止销售，并依法报相关部门处理。
- 三、消费者因食品质量投诉需要赔偿的，供应商负责全额赔偿，同时要承担对销售商造成的包括商誉损失在内的各项损失（低于每次万元）。但供应商或有关部门通知下架而销售商仍销售的，由销售商承担赔偿责任。
- 四、本协议书有效期年，自年月日至*年月*日。
- 五、本协议一式二份，双方各执一份。
- 供应商:
- 销售商:
- 法定代表人:
- 法定代表人:
- 代表:
- 代表:
- 签订于年月*日

三、签订食品许可证仓储协议的注意事项

在签订食品许可证仓储协议时，需要特别注意以下几个方面：

主体方面：核实保管方是否有保管资格，实际保管人与保管人是否一致，防止储存仓储物被骗走。
储存仓储物的品名、品种、规格、数量、质量、包装方面：应详细、具体、填写储存仓储物的品名、品种、规格、数量、质量、包装等。这关系到因保管不当或因其它保管事由而产生的索赔。
仓储物验收内容、标准、方法、时间、资料方面：要逐项认真填写存、取仓储物的验收，草率或没有订明以何标准、用何方法、在多长时间内与哪些资料、数据相符的，保管责任不宜分清，索赔困难。要注意写明仓储物的验收期限，验收时间与仓储物实际入库时间应尽量缩短，对易发生变质的仓储物，更应注意验收时间。必须注明超过验收时间所造成的实际损失，由保管人负责。仓储物验收期限，自仓储物和验收资料全部送达保管人之日起，至验收报告送出之日止，日期均以运输或邮政部门的戳记或直接送达的签收日期为准。要写明保管人应按合同规定的品名、规格、数量、外包装状况、质量、对入库仓储物进行验收。如果发现入库仓储物与合同规定不符，应在约定的时间内通知存货方。保管人验收后，如果发生仓储物品种、数量、质量不符合合同规定时，保管人应承担赔偿责任。
仓储物入库、出库手续、时间、地点、运输方式方面：要将入、出库手续、时间、地点、运输方式写全、写清，这关系到风险责任的承担。另外，有运费时还应写明运费由谁承担。合同中要注意明确仓储物的出入库手续的办理方法，确立仓储物入库时间，双方当事人必须办理签收手续，在没有存货方在场的情况下，仓储物的出库应当与存货人原指定的第三者办理，不能直接与仓储物的买方办理。另外，仓储物在出库后，原合同约定由保管人代为发运的，合同条款中必须明确仓储物的运输方式，是公路运输还是铁路、水路运输，抑或是所有运输方式都可以，要规定清楚。必须订明如果合同规定不明确的，所造成的仓储物迟延到达的责任，由合同双方承担。合同规定了发运方式后，还必须规定送达目的地的时间，否则，所引起的纠纷双方均应承担责任。
仓储物的损耗标准和损耗处理方面：如实正确填写损耗；不填或少填，保管方赔偿责任重，多填，存货人损失大。少填或多填也容易出现纠纷。合同中要订明仓储物在储存期间和运输过程中的损耗，磅差标准的执行原则。有国家或专业标准的，按国家或专业标准规定执行；没有国家或专业标准的，可以商定在保证运输和存储安全的前提下由双方作出规定。目前，仓储仓储物损耗的标准规定有：《商业仓库管理暂行条例》、《国家粮油仓库管理办法》以及《百货文化用品、商品运输保管定额损耗管理试行办法》等。
包装条款方面：合同中要明确仓储物的包装条款，如包装仓储物必须明确由存货人负责。因为保管人不负有对仓储物包装的义务，只负有对仓储物的包装储存的义务，因此，不能搞混。必须明确包装的各种具体要求。如包装物的外层包装用料，内层包装要求；易碎、易腐物品或危险物品的包装要求等要有具体规定。根据《仓储合同细则》规定，仓储物包装，有国家标准的或专业标准的，按国家或专业标准执行；没有国家标准或专业标准的，在保证运输和储存安全的条件下，按合同规定执行。因此，在缺少包装标准的情况下，合同应根据实际情况约定包装执行的标准。
保管条件与要求方面：仓储物的储存条件和储存要求必须在合同中明确作出规定，需要在冷冻库里储存或是在高温、高压下储存，都应通过合同订明。特别是对易燃、易爆易渗漏、易腐烂、有毒等危险物品的储存要明确操作要求储存条件和方法。原则上有国家规定操作程序的，按国家规定执行；没有国家规定的，按合同约定储存。
计费项目、标准和结算方式方面：写清结算方式和结算时间、数额，若是分期结算，还要将每期的结算额写清，结算时间要写期日。
违约责任方面：详细、明确地填写违约责任，剔除明显或潜在的违约责任的附加条件。
变更和解除合同的期限方面：科学填写提供情况的时间，选择权威、公正的机构出具材料。
争议的解决方式方面：选择便利、公正的纠纷解决机关、方式和地域管辖。
仓储物商检、验收、包装、保险、运输等其它约定事项方面：若是进出口仓储物仓储，一定要逐项认真填写，不然，风险责任和储存责任不宜分清。
签字盖章方面：要求对方盖章、核实盖章单位与保管人是否一致。

四、食品许可证仓储协议相关法律法规

与食品许可证仓储协议相关的法律法规主要包括：

《食品经营许可和备案管理办法》：该办法对食品经营许可和备案活动进行了规范，明确了食品经营许可的申请、受理、审查、决定等程序，以及相关监督检查工作的要求。
《中华人民共和国食品安全法》：规定了食品安全的总体要求和相关责任，食品许可证仓储协议的签订和执行应符合其规定。
《中华人民共和国食品安全法实施条例》：对食品安全法的具体实施进行了细化和补充。

五、食品许可证仓储协议的纠纷案例与解决办法

以下为您介绍一个食品许可证仓储协议的纠纷案例：

某市盛达粮油进出口有限责任公司（下称盛达公司）与该市东方储运公司签订一份仓储保管合同。合同主要约定：由东方储运公司为盛达公司储存保管 60万公斤，11月10日，储存费用为50000元，任何一方违约，均按储存费用的20%支付违约金。合同签订后，东方储运公司即开始清理其仓库，并拒绝其他有关部位在这三个仓库存货的要求。同年7月8日，盛达公司书面通知东方储运公司：因收购的尚不足10万公斤，故不需存放贵公司仓库，双方于6月3日所签订的仓储合同终止履行，请谅解。东方储运公司接到盛达公司书面通知后，遂电告盛达公司：同意仓储合同终止履行，但贵公司应当按合同约定支付违约金10000元。盛达公司拒绝支付违约金，双方因此而形成纠纷，请求判令盛达公司支付违约金10000元。

在上述案例中，盛达公司尚未向东方储运公司交付仓储物的情况下，是否应承担违约金10000元，关键是要看仓储合同的性质。

解决此类纠纷的办法通常包括以下几种：