能不写食品许可证吗

好顺佳集团
2024-09-30 09:50:23
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内容摘要：不写食品许可证的后果不写食品许可证可能会导致严重的法律后果。根据相关法律法规，从事食品销售和餐饮服务活动应当依法取得食品经营许可。...

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不写食品许可证的后果

不写食品许可证可能会导致严重的法律后果。根据相关法律法规，从事食品销售和餐饮服务活动应当依法取得食品经营许可。如果未取得许可证而从事相关经营活动，将面临行政处罚。

例如，可能会被没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。同时，还可能被处以高额罚款。像张某未取得食品经营许可证销售食品，货值 2000 元，获利 200 元，最终被处罚 50000 元。杨某军经营的饭店未取得食品经营许可证从事餐饮服务，也受到了相应的处罚。这不仅会给经营者带来经济损失，还会影响其商业信誉和未来的经营发展。

哪些情况可不写食品许可证

以下几种情况可不写食品许可证：

销售食用农产品。
仅销售预包装食品。
取得食品生产许可的食品生产者，在其生产加工场所或者通过网络销售其生产的食品。
医疗机构、药品零售企业销售特殊医学用途配方食品中的特定全营养配方食品。

不写食品许可证的案例及处理

张某未取得食品经营许可证销售食品，被某市市场监督管理局查处。现场发现当事人未取得营业执照和食品经营许可证销售食品，最终被没收方便面 5 桶，矿泉水 6 瓶，没收违法所得 200 元，处罚 50000 元。
杨某军经营的饭店未取得食品经营许可证从事食品经营活动，自 2018 年 7 月 20 日至今销售额 8383 元。最终被告认定其违法事实清楚，证据确凿，对其作出相应处罚，法院判决驳回原告杨某军的诉讼请求。

如何合法避免写食品许可证

要合法避免写食品许可证，需要确保您的经营活动符合无需取得食品经营许可的情形。例如，您确实是在销售食用农产品，或者仅销售预包装食品，且不存在其他需要取得食品经营许可的经营项目。同时，对于仅销售预包装食品的，应当报所在地县级以上地方市场监督管理部门备案。如果您的经营活动超出了这些无需许可的范围，就必须依法取得食品经营许可。