美团外卖自制卫生许可证

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  好顺佳集团

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  2024-09-30 09:50:21

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美团外卖自制卫生许可证相关情况

美团外卖自制卫生许可证的相关案例

• 2023 年 9 月 18 日的报道显示，当事人在美团外卖平台“鲜果派（永丰果品大卖场）”店铺销售自制酸奶水果捞，但其《食品经营许可证》不包含“自制饮品销售”经营项目。

• 2020 年 6 月，山东省济南市市场监督管理局通过互联网和大数据发现，饿了么订餐平台上的两家入网餐饮提供商涉嫌存在未取得食品经营许可证、未公示相关信息等违法行为。虽然此处未明确指出是美团外卖，但反映了外卖平台存在此类问题的可能性。

• 2016 年 4 月 12 日，有报道指出美团外卖合作店铺卫生条件差，店内无“两证”展示。

自制卫生许可证的法律后果

• 根据相关法律规定，未依法取得卫生许可证擅自营业的，将受到行政处罚。例如，依据《食品安全法》第一百二十二条，违反本法规定，未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动，将被责令改正，给予警告，并可能面临罚款等处罚。

• 被吊销《餐饮服务许可证》的单位，其直接负责的主管人员自处罚决定作出之日起 5 年内不得从事餐饮服务管理工作。餐饮服务提供者不得聘用本条前款规定的禁止从业人员从事管理工作。

美团对于商家卫生许可证的审核机制

• 美团外卖制定了一系列的规范和办法来审核入网餐饮服务提供者的资质。例如，《入网餐饮服务提供者审查登记规范》明确了适用范围和定义，旨在维护美团外卖平台经营秩序，保障入驻商户和消费者的合法权益。

• 《美团网络订餐食品安全管理办法》鼓励商户使用相关系统进行信息化管理，推动建立“餐饮安全追溯机制”，同时要求入网商户规范操作和经营，履行食品安全主体责任。

• 《美团外卖商户管理办法》详细规定了商户合作流程，包括资质提交和审核、商品/服务信息录入和审核、商户日常经营管理等环节，以确保商户符合相关要求。

如何举报美团外卖商家自制卫生许可证

• 并提供相关证据资料。

• 可以向全国 12315 消费者委员会平台投诉，或者向国家税务局投诉举报平台进行实名或匿名举报。

• 强调要向美团外卖明确希望得到的结果，如商家退款或者道歉，要么商家整顿。

• 可以实地查看商家是否有卫生许可、营业许可，环境卫生如何，烟道是否合格，餐厅使用的原料是否违规等情况进行有效举报。

• 若有证据和录音，美团不作为，可向食药监局下属属地食药监所投诉。

美团外卖自制卫生许可证的监管措施

• 美团外卖依据《中华人民共和国食品安全法》、《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等相关法律法规制定了一系列规范和办法，以规范商户入驻审查登记标准，维护平台正常经营秩序，保证消费者权益。

• 对于外卖商家证照不全、服务水平差、投诉差评多的商家，将其列入黑榜并进行公示，欢迎市民监督；反之，外卖商家证照全，服务好，干净卫生的餐饮单位给予红榜公示，引导文明、干净、卫生经营的风尚。

补充信息

• 关于美团外卖商家营业资质，有的小型餐饮和微小餐饮不需要办理卫生许可证，营业执照已经三证合一，餐饮服务许可证也是，已三证合一现在统一叫食品经营许可证。

• 2021 年 2 月 22 日，外卖食品安全问题频发，美团、饿了么被市场监管总局约谈。

• 2019 年 6 月 20 日的报道提到，有的外卖员存在偷吃外卖、不注意卫生、辱骂殴打消费者，甚至产生图谋不轨想法和行动等问题。

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