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2024-09-30 09:50:19
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内容摘要:紫林醋业生产许可证相关信息紫林醋业的生产许可证编号为 SC103。其生产经营场所地址位于山西省清徐县太茅路高花段 550 号。紫林...
紫林醋业的生产许可证编号为 SC103。其生产经营场所地址位于山西省清徐县太茅路高花段 550 号。紫林醋业所在地区为山西省-太原市-清徐县,发证机关是太原市行政审批服务管理局。清徐县共有获得食品生产许可证的食醋生产企业 45 家,已形成以紫林、水塔为龙头的食醋产业集群,培育了“紫林”等著名商标。
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紫林醋业成立于 2000 年,主营业务为食醋的生产与销售。其商业模式为从上游采购原料,再生产加工,最后通过经销渠道走向市场。酿造食醋或配制食醋的生产企业均必须具备一定的生产设备,如原辅料加工设备(筛选、破碎、蒸煮设备等)、种曲(外协提供的不要求)、制曲设备(或酶法液化、糖化设备)、酒精发酵设施、醋酸发酵设施、淋醋设施、贮存设备、灭菌设备、灌装设备和包装设备等。仅以酒精为原料的食醋生产企业可不要求部分生产设备以及相应的生产场所和设施。食醋产品在灭菌后应在密封状态下灌装。生产瓶装食醋的企业必须具备有效的自动或半自动的洗瓶、消毒设备,具备有效的自动或半自动的瓶装灌装设备。
目前并未明确提及紫林醋业生产许可证的具体有效期规定。但一般来说,企业生产食醋所用的原辅材料必须符合相应国家标准、行业标准规定;食用酒精应符合 GB10343-2002 食用酒精标准;原辅材料为实施生产许可证管理的产品,必须选用获得生产许可证企业生产的合格产品。
山西紫林醋业股份有限公司董事长、山西省醋产业协会会长罗建纯在落实“两个责任”专场中演讲,表示山西醋业传承数千年,一直重视食品安全。调研组对紫林醋业在地理标志保护方面所做的工作和取得的成绩给予肯定,强调强化知识产权工作是市场监管部门的重要职责,要进一步强化知识产权意识,强化知识产权保护,把知识产权工作放到高质量发展和营造良好营商环境的高度去谋划和推进。
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