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2024-09-30 09:50:19
3926
内容摘要:米酒生产许可证办理部门米酒生产许可证的办理部门通常是申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门。根据相关规定,食品生产许可管理办...
米酒生产许可证的办理部门通常是申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门。
根据相关规定,食品生产许可管理办法明确了从事食品生产活动应当依法取得食品生产许可。同时,食品经营许可管理办法也对食品销售和餐饮服务活动的许可进行了规定。
在实际办理过程中,全国工业产品生产许可证办公室负责食用酒精产品生产许可证的颁发和监督管理的日常工作,全国工业产品生产许可证审查中心为全国许可证办公室下设的办事机构。
商务部负责全国酒类流通监督管理工作,县级以上商务主管部门负责本行政区域内酒类流通监督管理工作。
企业到镇经济发展办索取办证须知,并按要求到有关部门办理前置审批材料。
持有关申办资料到镇经济发展办索取“酒类(特种)生产许可证申请审批表”(一式两份)。企业如实填写好“申请审批表”并附上申办资料。
企业生产列入目录的产品,向其所在地省级质量技术监督局提出申请,并提交以下申请材料:
《全国工业产品生产许可证申请书》一式三份。
营业执照复印件三份。
生产许可证证书复印件三份(生产许可证有效期届满重新提出申请的企业)。
产品实施相关材料。
厂名工商核准。
省级质量监督局发证,办理生产许可证,对场地要求较严。
持生产许可证办理营业执照、机构代码证、税务登记证等。
向其所在地省级质量技术监督局提出申请,并提交以下申请材料:
《全国工业产品生产许可证申请书》一式三份。
营业执照复印件三份。
生产许可证证书复印件三份(生产许可证有效期届满重新提出申请的企业)。
产品实施相关材料。
办理地点:申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门。
要求:
具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
法律、法规规定的其他条件。
厂房总体布局要求:
要有与生产相适应的原料库、制酒车间、酒库、包装车间和成品库。原料库应阴凉、通风、干燥、洁净,并有防虫、防鼠、防雀设施。
- 原料粉碎车间:原料粉碎车间的设计与设施应能满足原料除杂(土杂物)、粉碎、防尘的工艺技术要求。架空构件和设备的安装位置必须便于清理,防止和减少粉尘积聚。
- 制酒车间:白酒车间的设计与设施应能满足白酒配料、糖化发酵、蒸馏的工艺技术要求。操作场所应有排气设施;场地坚硬、宽敞、平坦、排水良好。采用地锅蒸酒的工厂,地锅火门和贮煤场地必须设在车间外。发酵窖、池、缸、罐应按特定技术要求制作。
您可以通过以下途径查询当地米酒生产许可证办理机构:
国家市场监督管理总局政务服务平台:该平台提供食品生产许可获证企业信息查询等服务。
申领本市酒类商品零售许可证的企业或者个体工商户,应当向其所在地的区、县酒类商品管理部门提出申请,区、县酒类商品管理部门应当按照方便消费、合理布局的原则,在收到申请书之日起十五日内作出书面答复,经审核同意的,发给酒类商品零售许可证。
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