梅占绿茶生产许可证

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  好顺佳集团

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  2024-09-30 09:49:22

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梅占绿茶生产许可证办理流程

办理梅占绿茶生产许可证一般需要以下流程：

• 准备阶段：了解相关法规和标准，明确自身生产条件与要求的差距，准备必要的文件和资料，如企业营业执照等。

• 申请提交：填写《食品生产许可证申请书》，确保申请人名称、生产场所地址等信息准确无误，并在指定位置盖章。申请书可在相关网站获取，如百度文库。

• 受理审查：相关部门对申请材料进行初步审查，如材料齐全且符合要求，将予以受理。随后会对生产场所、设备、人员等进行现场审查。

• 产品检验：抽取样品进行检验，检验项目包括感官品质、水分、净含量等，检验应符合相关标准。

• 审批发证：若审查和检验均通过，将颁发生产许可证。许可证有效期通常为3年。

梅占绿茶生产许可证的申请条件

申请梅占绿茶生产许可证，通常需要满足以下条件：

• 生产场所要求：

  • 应离开垃圾场、畜牧场、医院、粪池50米以上，离开经常喷施农药的农田100米以上，远离排放“三废”的工业企业。

  • 厂房面积应不少于设备占地面积的8倍。地面应硬实、平整、光洁（至少应为水泥地面），墙面无污垢。加工和包装场地至少在每年茶季前清洗1次。

  • 应有足够的原料、辅料、半成品和成品仓库或场地。原料、辅料、半成品和成品应分开放置，不得混放。茶叶仓库应清洁、干燥、无异气味，不得堆放其他物品。

• 生产设备要求：绿茶生产必须具备杀青、揉捻、干燥设备（手工、半手工名优茶视生产工艺而定）。

• 人员要求：企业和质检机构承担茶叶感官审评的人员，必须经统一的培训，取得国家特有工种“评茶员”的职业资格后，才能从事相应的检验工作。

• 质量管理要求：建立完善的质量管理体系，确保产品质量安全。

梅占绿茶生产许可证的相关法规

与梅占绿茶生产许可证相关的法规主要有：

• 《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例实施办法》，对生产许可证的申请、受理、审查、发证等环节进行了规定。

• 《茶叶生产许可证审查细则》，明确了发证产品范围、申证单元、基本生产流程、关键控制环节、必备的生产资源、产品相关标准、原辅材料要求、必备的出厂检验设备、检验项目、抽样方法等内容。

梅占绿茶生产许可证的审核标准

梅占绿茶生产许可证的审核标准主要包括以下方面：

• 原料验收和处理：确保鲜叶、鲜花等原料无劣变、无异味，无其他植物叶、花和杂物，且符合相关质量标准。

• 生产工艺：各工序的工艺参数应控制得当，以保证茶叶的卫生质量和品质。

• 产品仓储：仓库应具备适宜的环境条件，保证茶叶在储存过程中的质量。

• 产品质量：产品应符合GB 2762《食品中污染物限量》、GB 2763《食品中农药最大残留限量》等相关标准的要求。

• 检验检测：具备必备的出厂检验设备，能够对茶叶的感官品质、水分、净含量等项目进行有效检测。

成功办理梅占绿茶生产许可证的案例

以下为您介绍一些成功办理梅占绿茶生产许可证的案例：

• 山东省日照绿茶有机产品上榜全国优良实践案例。日照市是北方茶叶的重要产区，茶产业是日照市规模最大、基础最好的农业特色产业。

• 梅州五华通过一系列政策支持和措施，推动茶叶产业发展，包括建设茶叶产业园、茶博汇，在提质增效、品牌创建等方面打好“组合拳”，努力做大做强茶叶产业。

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