标准食品流通许可证

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  好顺佳集团

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  2024-09-30 09:49:21

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什么是标准食品流通许可证

食品流通许可证是指是对食品流通许可证的发放、发放条件、发放程序以及与食品卫生许可证的衔接等问题予以明确。对食品经营者必须坚持先证后照，未取得前置审批文件，不得办理注册登记手续。自 2009 年 6 月 1 日起，中国开始施行食品流通许可证制度。

食品流通许可证办理要求是：提交食品流通许可证申请书；提交名称预先核准通知书或营业执照复印件；食品经营相适应的经营场所的使用证明；负责人及食品安全管理人员的身份证明原件与复印件；负责人任命书及食品安全管理人员、食品安全专业技术人员的相关材料等。

标准食品流通许可证的办理流程

办理食品流通许可证的具体步骤如下：

• 提交申请：向当地市场监管部门递交食品流通许可证申请材料。

• 审核材料：市场监管部门对申请材料进行初审，如材料不齐全或不符合要求，则要求补充或修改材料。

• 现场检查：市场监管部门对申请企业进行现场检查，检查经营场所的环境、设备、布局等是否符合食品安全要求。

• 许可核准：审核通过后，市场监管部门作出许可核准决定，颁发食品流通许可证。

标准食品流通许可证的申请条件

申请领取《食品流通许可证》，应当符合以下要求：

• 具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

• 具有与经营的食品品种、数量相适应的设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。

• 有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度。

• 具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。

申请领取《食品流通许可证》，应当提交下列材料：

• 《食品流通许可申请书》。

标准食品流通许可证的有效期

食品流通许可的有效期为 3 年。食品经营者需要延续食品流通许可的有效期的，应当在《食品流通许可证》有效期届满三十日前向原许可机关提出申请，换发《食品流通许可证》。

标准食品流通许可证的监管要求

国家市场监督管理总局令（第 78 号）《食品经营许可和备案管理办法》对食品流通许可证的监管进行了规定。市场监管部门会对食品流通许可证的申请、审核、发放、变更、延续等环节进行严格监管，以确保食品经营者符合食品安全标准和相关法律法规的要求。同时，对于违反规定的食品经营者，将依法予以处罚。

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