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料酒的生产许可证

内容摘要：料酒生产许可证的申请条件申请料酒生产许可证需要满足以下条件：具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等...

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料酒生产许可证的申请条件

申请料酒生产许可证需要满足以下条件：

具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。例如，生产场所应具备良好的通风、排水和清洁设施，确保料酒生产过程中的卫生环境达标。
具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。比如，需要配备专业的消毒设备，以保证生产过程中的卫生安全。
有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。食品安全管理人员应具备相关的专业知识和技能，能够有效监督和管理生产过程中的食品安全问题。
具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。例如，料酒的生产设备应按照工艺流程合理布局，避免交叉污染。
法律、法规规定的其他条件。申办部门为申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门。

还需注意：

料酒生产许可证的办理流程如下：

企业到镇经济发展办索取办证须知，并按要求到有关部门办理前置审批材料。
持有关申办资料到镇经济发展办索取“酒类（特种）生产许可证申请审批表”（一式两份）。企业如实填写好“申请审批表”并附上申办资料备查，然后送镇经济发展办审核，符合条件的加具审批意见。
审查通过后，将申请审批表送回市经贸局，由市经贸局审核加具意见，送省酒类专卖局审核发证。

具体来说：

申请和受理：企业生产列入目录的产品，向其所在地省级质量技术监督局提出申请，并提交相关申请材料，包括《全国工业产品生产许可证申请书》一式三份、营业执照复印件三份、生产许可证证书复印件三份（生产许可证有效期届满重新提出申请的企业）、产品实施细则中要求的其他材料等。省级质量技术监督局收到企业申请后，对申请材料符合实施细则要求的，准予受理，并自收到企业申请之日起5日内向企业发送《行政许可申请受理决定书》；对申请材料不符合本实施细则要求且可以通过补正达到要求的，应当当场或者在5日内向企业发送《行政许可申请材料补正告知书》一次性告知。逾期不告知的，自收到申请材料之日起即为受理。
省质量技术监督局受理企业的申请材料后，应在7个工作日内对符合申报条件的企业发放《生产许可证受理通知书》。
现场审查：相关部门会对企业的生产条件、设备、工艺流程等进行现场审查。

与料酒生产许可证相关的法规主要包括：

《中华人民共和国司法部》中规定：第一条为规范酒类流通秩序，促进酒类市场有序发展，维护国家利益，保护酒类生产者、经营者和消费者的合法权益，根据国家有关法律、法规，制定本办法。
《酒类相关法规汇总【2024-03-19更新】 | 》、经营、监管相关法规，，且本汇总将不定期进行更新。例如，关于发布《饮料酒制造业污染防治技术政策》的公告(公告2018年第7号)等。
《2020、监管体制、法律法规及政策》中提到：《中华人民共和国食品安全法》规定“国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可”。《食品生产许可管理办法》规定“从事食品生产活动，应当依法取得食品生产许可”。

企业取得生产许可证，除必须具备国家有关工业产品许可证管理法规规定的条件外，还应达到规定的生产规模，生产条件和产品符合国家食品卫生法律、法规规定的要求。