小作坊生产许可证申报

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  好顺佳集团

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  2024-09-30 09:48:16

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小作坊生产许可证申报全攻略

一、小作坊生产许可证申报流程

小作坊生产许可证的申报流程通常包括以下几个主要步骤：

1. 准备相关材料：包括申请书、所生产食品的产品标准文本、生产经营场地设备布局和食品生产工艺流程说明等。

2. 向所在地县级人民政府市场监督管理部门提出申请：提交准备好的材料。

3. 等待审核：市场监督管理部门会对提交的材料进行审核。

4. 现场审查（可能）：部分地区可能会安排工作人员到小作坊的注册地址进行现场审查，以核实生产条件和环境等是否符合要求。

5. 领取许可证：审核通过后，即可领取小作坊生产许可证。

相关参考：

• 申办《食品生产加工小作坊许可证》服务指南指出，设立食品小作坊应当向所在地县级人民政府市场监督管理部门申请食品小作坊许可证，并提供相关材料。

二、小作坊生产许可证申报条件

小作坊生产许可证的申报需要满足以下条件：

1. 到所在地工商行政管理局（所）办理工商营业执照。

2. 到所在地疾病预防控制中心体检并办理健康证。

3. 生产场地的选址、工艺流程要合理，人流物流要分开，防止交叉污染，配备消毒设备、通风系统、采光等设施。

4. 具备与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施，有相应的更衣、盥洗、采光、通风、防腐等设备或设施。

5. 食品生产许可证审核要求必须要有实验室，满足产品出厂检验要求，化验员执证上岗。

6. 有合理的设备布局和工艺流程，避免食品接触有毒物、不洁物。

相关参考：

三、小作坊生产许可证申报材料准备

申报小作坊生产许可证需要准备以下材料：

1. 食品生产许可申请书。

2. 营业执照复印件。

3. 经营者身份证复印件，若经办人为代办人，代理人应当提交授权委托书以及代理人身份证复印件。

4. 生产加工场所平面图。

5. 主要食品原辅料、食品添加剂使用情况说明。

6. 拟生产的食品品种和生产工艺说明。

7. 生产加工场所的卫生与安全情况说明。

8. 食品生产加工生产许可告知承诺制行政审批告知承诺书。

相关参考：

• 湖南省的办事指南中也对相关材料有详细说明。

四、小作坊生产许可证申报注意事项

在申报小作坊生产许可证时，需要注意以下几点：

1. 小作坊有行业限制，食品生产加工小作坊不得生产加工食品添加剂、保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品等食品，食用油、油脂及其制品（不含压榨植物油），酒类（不含粮食酿造酒）及禁止生产加工的其他食品。

2. 提交资料后，许可审查中心人员可能会到注册地址处进行实审。

3. 如果是做电商类，销售手工定制食品，办理食品小作坊许可证就够了，也可办理食品经营许可证。

相关参考：

五、小作坊生产许可证申报成功案例

以下为一些小作坊生产许可证申报成功的案例：

1. 随州市曾有加工点未取得《食品生产许可证》和食品小作坊许可证擅自加工销售大米，根据当地法规进行了相应的处理和判定。

相关参考：

• 随州市市场监督管理局发布的案例分析。

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