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2024-09-30 09:48:12
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内容摘要:定制可乐是否需要食品许可证定制可乐通常需要食品许可证。根据相关法律法规,在中华人民共和国境内从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取...
定制可乐通常需要食品许可证。根据相关法律法规,在中华人民共和国境内从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得食品经营许可。定制可乐属于食品经营范畴,一般需要取得相应的许可证。
例外情况:
仅销售食用农产品的不需要取得食品经营许可。
仅销售预包装食品的,应当报所在地县级以上地方市场监督管理部门备案。
医疗机构、药品零售企业销售特殊医学用途配方食品中的特定全营养配方食品的不需要取得食品经营许可。
已经取得食品生产许可的食品生产者,在其生产加工场所或者通过网络销售其生产的食品的不需要取得食品经营许可。
与定制可乐相关的食品法规主要包括以下方面:
《食品安全法》:为保障食品安全,对食品生产经营活动进行规范和约束。
《食品经营许可和备案管理办法》:明确了食品经营许可和备案的申请、受理、审查、决定等流程和要求。
市场监管总局关于加强固体饮料质量安全监管的公告:对固体饮料的生产、销售等环节提出了具体的监管要求。
《食品安全国家标准 饮料》:规定了饮料的相关标准和规范。
办理定制可乐食品许可证需要经历以下步骤:
准备材料:包括食品经营许可申请书、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
网上注册申请:进入“山东省食品药品监督管理局企业行政许可服务平台”进行注册。按照要求填写注册信息,包括选择注册类型、填写登录信息等。
选择申报业务:登录系统后,根据步骤选择申报食品经营许可证。
填写申请表:按照实际情况填写申请表,带*号的部分为必填内容。填写完成后进行暂存,系统校验通过后保存到许可进度-未提交中。
上传附件:准备好对应的材料,如营业执照复印件等,按照系统提示进行上传。
提交申请:确认申请表填写正确、申请材料上传完成后,点击提交将申请提交到办理机关进行审核。同时打印申请表,将纸质材料交到提交申请的受理机关。
许可进度查询:可在许可进度中查询申请状态,包括未提交、已提交、需要补齐补正的事项和已办结的事项等。已提交的材料中材料有误或不再申请,可在许可进度已提交撤回(未受理的可自行撤回、已受理的应联系受理机关同意撤回)。
申请定制可乐食品许可证,应当符合以下条件:
具有与经营的可乐品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与经营的可乐品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
有专职或者兼职的食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
符合食品安全相关法律、法规规定的其他条件。
没有食品许可证从事定制可乐的生产经营活动,将面临法律制裁。监管部门将没收违法所得以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。同时,还会处以罚款,罚款金额通常为五万元至十万元,或根据货值金额进行计算。如果不缴纳罚款,行政机关将向法院申请强制执行。
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