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2024-09-30 09:48:06
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内容摘要:好川红薯干生产许可证办理流程好川红薯干属于薯类食品,其生产许可证的办理流程大致如下:准备申请材料,包括企业营业执照、食品生产加工场...
好川红薯干属于薯类食品,其生产许可证的办理流程大致如下:
准备申请材料,包括企业营业执照、食品生产加工场所及其周围环境平面图、食品生产加工场所各功能区间布局平面图、工艺设备布局图、食品生产工艺流程图、食品生产主要设备设施清单、食品安全管理制度文本等。
向所在地的市场监督管理部门提出申请,并提交准备好的申请材料。
市场监督管理部门对申请材料进行审查,如果材料不齐全或者不符合要求,会通知申请人补正。
材料审查通过后,监管部门会安排现场核查。核查人员会对生产场所、设备设施、工艺流程、人员管理等方面进行实地检查。
现场核查通过后,经过审批,符合条件的企业将获得好川红薯干的生产许可证。
需要注意的是,具体的办理流程可能因地区和政策的不同而有所差异。
申请好川红薯干生产许可证,通常需要满足以下条件:
生产场所方面,应具备原辅材料仓库及包装材料仓库、成品仓库、清洗整理车间、热加工车间、包装车间等满足工艺要求的生产场所。
生产设备方面,根据不同的生产工艺,如干制薯类、冷冻薯类、薯泥(酱)类、薯粉类等,需要配备相应的清洗设施、整理切分设施、热加工设施、包装设施、冷冻设备、磨碎设施、杀菌设备、干燥设施等必备的生产设备。
人员方面,企业负责人、质量管理人员等应具备相应的食品安全知识和管理能力。
管理制度方面,应建立完善的食品安全管理制度,包括原辅料采购验收制度、生产过程控制制度、出厂检验制度、不合格产品召回制度等。
与好川红薯干生产许可证相关的政策法规主要包括:
《食品生产许可管理办法》(国家市场监督管理总局令第24号),对食品生产许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查等方面进行了规定。
《薯类食品生产许可证审查细则(2006版)》,明确了薯类食品生产许可证的发证产品范围、申证单元、基本生产流程及关键控制环节、必备的生产资源、产品相关标准、原辅材料的有关要求、必备的出厂检验设备、检验项目、抽样方法等内容。
好川红薯干生产许可证的审批部门通常是所在地的市场监督管理部门。
好川红薯干生产许可证的有效期为3年。在生产许可证有效期内,企业生产条件、检验手段、生产技术或者工艺发生变化的,企业应当及时向所在地省、自治区、直辖市工业产品生产许可证主管部门提出申请。
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