咖啡屋不用办理卫生许可证

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  好顺佳集团

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  2024-09-30 09:47:51

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咖啡屋是否需要办理卫生许可证

自 2016 年 2 月 3 日起，国务院决定取消地方卫生部门对饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座等 4 类公共场所核发的卫生许可证。将其整合进食品药品监管部门核发的食品经营许可证。这意味着一般情况下，咖啡屋不再单独办理卫生许可证。

咖啡屋不办理卫生许可证的相关规定

根据国务院的决定以及食品药品监管总局的通知，饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座 4 类场所涉及食品安全的卫生条件，按照《食品经营许可管理办法》和《食品经营许可审查通则(试行)》的规定执行。在餐饮服务食品经营者（含饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座）的食品经营许可条件中，增加了保持就餐场所的空气流通、具有定期清洗消毒空调及通风设施的制度、卫生间具有独立排风系统、具有定期清洁卫生间的制度等内容。

哪些类型的咖啡屋可不办卫生许可证

所有类型的咖啡屋都不再单独办理卫生许可证，而是将相关卫生许可内容整合进食品经营许可证。这一政策适用于全国范围内的各类咖啡屋，无论是大型连锁咖啡屋还是小型独立咖啡屋。

各地对咖啡屋卫生许可证的要求差异

各地情况可能不太一样，咖啡屋不再单独办理卫生许可证，而是办理食品经营许可证。例如，在某些地区，可能对咖啡屋的卫生条件有更严格的要求，需要工作人员每人都有健康证、店名预审核等。但无论在何地，都需要遵循国家关于食品安全和卫生的相关法律法规。

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