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2024-09-30 09:47:21
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内容摘要：冻肉食品流通许可证办理条件办理冻肉食品流通许可证需要满足以下条件：具有与经营的冻肉食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销...
办理冻肉食品流通许可证需要满足以下条件：
具有与经营的冻肉食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与经营的冻肉食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
法律、法规规定的其他条件。
需要注意的是，《食品经营许可管理办法》正式实施，食品流通许可和餐饮许可合并为食品经营许可，也就是说食品经营许可证代替食品流通许可证。
冻肉食品流通许可证的办理流程通常包括以下步骤：
申请领取：申请人向当地市场监督管理部门提出申请，填写相关表格并提交申请材料。
受理：市场监督管理部门对申请材料进行初步审查，如材料齐全、符合法定形式，则予以受理；如材料不齐全或不符合法定形式，一次性告知申请人需要补正的全部内容。
审查：市场监督管理部门对申请材料进行详细审查，包括对经营场所的现场核查等。
决定：审查通过后，市场监督管理部门作出准予许可的决定，并颁发食品经营许可证；如审查不通过，则作出不予许可的决定，并书面说明理由。
在办理过程中，申请人需要按照要求准备齐全申请材料，并积极配合市场监督管理部门的审查工作。《食品经营许可和备案管理办法》对办理流程有详细规定。
申请冻肉食品流通许可证通常需要准备以下材料：
《食品流通许可申请书》。
《名称预先核准通知书》复印件。
与食品经营相适应的经营场所的使用证明。
负责人及食品安全管理人员的身份证明。
与食品经营相适应的经营设备、工具清单。
与食品经营相适应的经营设施空间布局和操作流程的文件。
食品安全管理制度文本。
省、自治区、直辖市工商行政管理局规定的其他材料。
申请人委托他人提出许可申请的，委托代理人应当提交委托书以及委托代理人或者指定代表的身份证明。已经具有合法主体资格的经营者在经营范围中申请增加食品经营项目的，还需提交营业执照等主体资格证明材料，不需提交《名称预先核准通知书》复印件。
如果是进口冻肉，还可能需要以下材料：
大宗农产品进口报告企业备案登记表。
对外贸易经营者备案登记表（非外资企业）或中华人民共和国外商投资企业批准证书（外资企业）。
工商营业执照。
拟申请备案肉类品种的意向性进口合同。
食品经营者需要延续冻肉食品流通许可的有效期的，应当在《食品流通许可证》有效期届满三十日前向原许可机关提出申请，换发《食品流通许可证》。办理许可证延续的，换发后的《食品流通许可证》编号不变，但发证年份按照实际情况填写，有效期重新计算。
需要注意的是，食品流通许可和餐饮许可合并为食品经营许可。
冻肉食品流通许可证的相关法律法规主要包括：
《中华人民共和国行政许可法》：为了规范行政许可的设定和实施，保护公民、法人和其他组织的合法权益，维护公共利益和社会秩序，保障和监督行政机关有效实施行政管理。
《中华人民共和国食品安全法》：为了保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全。
《中华人民共和国食品安全法实施条例》：进一步落实食品生产经营者的食品安全主体责任，强化食品安全监督管理，完善食品安全社会共治。
国家市场监督管理总局令（第78号）《食品经营许可和备案管理办法》也是规范冻肉食品流通许可证办理的重要依据，其目的是规范食品经营许可和备案活动，加强食品经营安全监督管理，落实食品安全主体责任，保障食品安全。
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