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2024-09-29 09:32:05
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内容摘要:重庆食品经营许可证裱花办理流程办理重庆食品经营许可证裱花的流程如下:申请人需要提出申请。申请可以通过线上线下两种方式进行。线上可在...
办理重庆食品经营许可证裱花的流程如下:
申请人需要提出申请。申请可以通过线上线下两种方式进行。线上可在区县局许可窗口(或受理大厅)和机关的网站上提交申请;线下则直接前往相关部门提交申请。
然后,相关部门会进行受理,包括形式审查。受理后会对资料进行审查,对于一些情况还会进行现场核查。
接着,经过审批及决定环节。区县局根据食品经营者的主体业态、经营类别、规模大小和经营项目的风险程度,可以委托乡镇、街道市场监督管理所开展除审批及决定以外的食品经营许可相关工作。食品经营许可申请及审查材料的流转由区县局根据辖区实际作出规定。
如果审批通过,会发放食品经营许可证。
申请重庆食品经营许可证裱花,需要满足以下条件:
具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。
有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。
具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。
法律、法规规定的其他条件。
需要注意的是,和裱花蛋糕一样,凉菜、生食水产品等都需要有特别许可,也就是餐厅《餐饮服务许可证》上营业范围有备注“包括凉菜”或者“包括裱花蛋糕”等。
申请重庆食品经营许可证裱花,通常需要准备以下材料:
食品经营许可申请书。
营业执照或者其他主体资格证明文件复印件。
与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。
法律、法规、规章规定的或卫生行政部门要求提供的其他材料。
与重庆食品经营许可证裱花相关的政策法规主要包括:
《重庆市食品经营许可管理实施办法》,其中明确了食品经营许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查的相关规定。
《食品经营许可管理办法》,对食品经营许可活动进行了规范,包括申请、受理、审查、决定等环节的具体要求。
申请人需前往当地食品药品监督管理部门办理重庆食品经营许可证裱花。具体来说,应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交申请并办理相关手续。
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